248. ЛОКАЛИЗАЦИЯ РАДИОНУКЛИДОВ В ПЛОДО
ОВОЩНОМ СЫРЬЕ, ВЛИЯНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ТЕХНО
ЛОГИЧЕСКИХ ОПЕРАЦИЙ НА ИХ УДЕЛЬНУЮ АК
ТИВНОСТЬ Т.Н.Иванова...................................................................188
249. ГИСТАМИН В РЫБЕ И РЫБОПРОДУКТАХ К.Илмоя,
А.Махла, А.КиЙс, Р.Сойдла ........................................................
188
250. ИЗУЧЕНИЕ СОСТАВА ЭКСТРАКТОВ КРАСАВКИ
Н.В.Илюхина, М.Е.Суханова, А.В.Гаевский....;................................ 189
251. РАДИОЗАЩИТНОЕ ПИТАНИЕ М.М.Калакура.............. 190
252. ТЕХНОЛОГИЯ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ
БАЛЬЗАМОВ Г.И.Касьянов, О.И.Квасснков................................... 190
253. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩЕВЫХ ПРО
ДУКТОВ У.Я.Каулинып......... ............................................................ 191
254. НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ И ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТАЯ
ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВО-ЖИРОВЫХ
ПРОДУКТОВ ИЗ ФИТОСЫРЬЯ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРО
МЫШЛЕННОСТИ В.В.Колпакова, С.М.Севериненко,
А.П.Нечаев, Л.И.Савчешсо..................................................................192
255. ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПЕРЕРА
БОТКИ ВТОРИЧНЫХ СЫРЬЕВЫХ РЕСУРСОВ И СОЗ
ДАНИЯ МАЛО- И БЕЗОТХОДНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В
ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В.И.Комаров....................... 192
256. ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕН
НОСТИ, ЭКОЛОГО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВ
НОСТЬ ИХ РЕАЛИЗАЦИИ В.И.Комаров, ТА.Мануйлова,
Т.В.Величко ............................................................................................193
257. К ВОПРОСУ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ
БЕЗОПАСНОСТИ ЭНДОГЕННОЙ СРЕДЫ ЧЕЛОВЕКА
Н.Г.Кроха, И.А.Рогов ..........................................................................194
258. МГАПБ - ЭКОЛОГИЧЕСКОМУ ЗДОРОВЬЮ СТУДЕН
ТОВ РОССИИ Н.Г.Кроха, Э.С.Токаев.............................................. 194
259. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И СОЗДАНИЕ ОБОРУ
ДОВАНИЯ
ДЛЯ
ПРОИЗВОДСТВА
ЛЕЧЕБНО
ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ (ЛИЗОЦИМ,
АВАДИН, КОНАЛЬБУМИН, ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ С
ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ХОЛЕСТЕРИНА,
ОБОГАЩЕННЫЕ ВИТАМИНАМИ И ДР.) С.С.Кругалев,
Т.И.Петрова......................................................................................... 195
263
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека