

Последующем разбрасывании Копны досуШка Сёна у&е происхо
дит быстрее.
В одном из опытов непрерывная сушка злаковой травы
в прокосах заняла 104 часа, а сушка с копнением — всего 56 ча
сов (сушка до 36% влажности в прокосах п валках в течение
36 часов, выдерживание в копнах 14 часов и досушка в течение
6 часов разбросанной копны). В другом опыте обычная сушка
заняла 119 часов, а сушка с копнением и разбрасыванием травы
для досушки на 4 часа — 100 часов. Имея это в виду, В. А. Бори-
невич рекомендует в лесной зоне укладывать предварительно
провяленную траву (в прокосах и валках) в небольшие копны с
последующим соединением *2—3 копен в одну, считая, что смена
воздуха при перекладывании копен вполне достаточна для пол
ной досушки сена. При неустойчивой погрде рекомендуется укла
дывать траву с влажностью 35—40% и даже больше в крупные
коипы. Затем через 1,0—2,5 дня в хорошую погоду копны разбра
сывают для досушки, причем часто 2—3 часов бывает достаточ
но, чтобы такая трава полностью высохла.
При сушке травы, даже в самых благоприятных условиях
(в очень хорошую погоду) не только происходит потеря углево
дов и протеина, но и уменьшаются коэффициенты переваримости
питательных веществ, и питательная, ценность сена по сравне-
ншо с травой понижается на 20—25%. В том случае, когда ско
шенную траву ,несколько раз переворачивают в валках и копнах,
потери кормовых единиц могут достигать 40%, а переваримого
протеина — 30%.
При смачивании травы дождями и обычной росой в период
автолиза наблюдаются развитие микробиологических процессов,
побурение- и почернение сена, вымывание питательных веществ
и интенсивный распад каротина. Пока клетки живы (в период
голодного обмена), питательные вещества вымываются в неболь
шом количестве. Насколько велики бывают потери каротина, сви
детельствуют опыты А. М. Михина. При двукратном смачивании
сена люцерна содержала каротина: свежая —83,5
мг,
через 16 ча
сов— 17,5, через 40 часов — 11,7 и через 64 часа — всего 6
ли
на
1
кг.
Как правильно отмечает И. П. Орлов (1949), особенно значи
тельны потери питательных веществ, когда дожди перемежаются
немногими часами солнечной погоды. В этом случае процесс раз
рушения веществ идет настолько интенсивно, что получил даже
особое название «сеногноя».
В опытах Вигнера (Швейцария) при 'сушке травы на земле
в течение 5,5—8,0 дней при частых дождях потери составили:
кормовых единиц — от 48,1 до 61,7% (в среднем 55,6%) и пере
варимого белка — от 28,5 до 62,4% (в среднем 45,2%; А. А. Зуб
рилин, 1947).
Краземан в Швейцарии (В. А. Харченко, 1936) в своих опьь-
тах установил, что при сушке в дождливую погоду вымывается
470
Научная электронная библиотека ЦНСХБ