Table of Contents Table of Contents
Previous Page  12 / 454 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 12 / 454 Next Page
Page Background

слотой позволяет рекомендовать эту культуру и для профилактики

сердечно-сосудистых заболеваний.

В последние годы в России значительно возрос интерес к

введению в культуру новых нетрадиционных растений путем ин­

тродукции, которая позволяет с максимальной эффективностью

использовать богатейшие, порой невостребованные растительные

ресурсы. Проблема повышения эффективности возделывания ин-

тродуцированных растений непосредственно связана с рентабель­

ностью овощной продукции. Основным направлением ее повыше­

ния должны быть не только увеличение валовой урожайности и

снижение затрат, но и улучшение биохимического качества овощ­

ной продукции. Кроме того, основной стабильного развития ин-

тродуцированных растений является решение проблемы устойчи­

вости к комплексу абиотических и биологических стрессоров, ха­

рактерных для новой зоны выращивания. При этом необходимый

предпосылкой решения взаимосвязанных проблем повышения ка­

чества и устойчивости овощных культур является глубокое пони­

мание биохимических процессов, протекающих в клетке, а имен­

но, с одной стороны, закономерности изменения содержания био­

логически активных соединений (БАВ) и антиоксидантов (АО) при

селекции на их повышенное содержание, а с другой, механизмов

защитного действия эндогенных детоксикаторов на молекулярном

уровне.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ