

менее термостабильными и более лабильными. В экстремальных условиях вегета
ции адаптивное значение приобретает свойство белковых молекул изменять свою
конформационную подвижность (гибкость), которая является температурозависи
мой величиной и требует энергетических затрат. Нами установлено повышение
дыхания поддержания амаранта при адаптации его к условиям пониженных темпе
ратур. Наши экспериментальные данные подтверждают теоретический вывод В.Я.
Александрова (1985) о том, что при понижении температуры окружающей среды
белки должны быть менее жёсткими и более лабильными. А при повышенных тем
пературах, наоборот, более жёсткими и более стабильными и термоустойчивыми.
По нашему мнению в условиях пониженных температур белки амаранта ста
новятся более устойчивыми к пониженным температурам за счёт повышения в них
доли структурных белков (глютелинов). Все эти физиологические сдвиги конфор-
мационной подвижности белков амаранта имеют защитно-приспособительное зна
чение. Вследствие этих изменений происходит снижение энергии активации ФЭП-
карбоксилазы и сдвиг её температурного оптимума в более низкую область.
Таким образом, повышение конформационной подвижности (лабильности)
позволяет амаранту адаптироваться к пониженным температурам возделывания.
Это свидетельствует об экологической пластичности амаранта и его способности
выживать в различных температурных условиях в пределах толерантной зоны.
УДК 582.663
Ф ЕН О Л О ГИ Ч Е С К А Я СП ЕЦИФ ИКА К У Л ЬТУ РНЫ Х
П РЕДС ТАВИ ТЕЛ ЕЙ АМАРАНТА
Прокофьев А.Б., Дегтярева И.А.
Ботанический сад Казанского государственного университета, Казань
Одним из актуальных направлений в интродукции растений является иссле
дование фенологической специфики определенного культурного представителя.
Наиболее интересным является сравнительный экологический анализ сроков на
ступления и длительности фенологических фаз при возделывании конкретного
представителя в разных регионах.
Фенологические наблюдения, проводимые по единой программе над одними
и теми же видами растений в различных местообитаниях, позволяют установить
приуроченность начала и конца вегетации этих видов к различным условиям среды
и тем самым уточнять сроки необходимых сельскохозяйственных мероприятий.
Кроме того, по характеру цветения и срокам наступления отдельных фенофаз воз
можно выделить новые близкие виды, плохо различимые по морфологическим
признакам.
Ритм жизненных процессов одного и того же растения в разных сообществах
зависит от многих причин, в том числе фитоценологических и экологических. Фи
тоценологические причины определяют особенности сезонного ритма, связанные с
взаимоотношением растений, произрастающих совместно в сообществе. Экологи
ческие причины определяют как особенности сезонных смен фенофаз, зависящие
от ритма окружающей среды, так и взаимосвязанные с фенофазами ритмы основ
ных жизненных функций растений.
Анализируя жизненный цикл амаранта можно утверждать, что все его виды
являются однолетними травянистыми растениями. Нами отмечено, что у культур
22
Научная электронная библиотека ЦНСХБ