
Купцопъ Сапожнпковыхъ были отлпчпаго достопнстпа
клей
п
влзига
, въ значительного количеств']} поступаюнце въ прода
жу во 'внутренняя губсриш. Купцы Сапожниковы давно ПЗ
7
вёстны дгь торговомъ мярй огромною заготовкою рыбнаго то
вара п лучшимъ ириготовлешемъ его. На этотъ разъ они пред
ставили двухъ сортовъ клей—осетровый, Ofcjyauil, стерля&Ш,
сомовый и ca
3
auiii. Первый сортъ клея отличался удивитель
ною белизною и чистотою. Вязпга просилась на столь въ рус
скую кулебяку.
, Естляндская и Выборгская губершн издавна славятся килькою
п салакушкою, производя значительный торгъ этою рыбою;
ой'Ь представил» на выставку
соленую кильку
и
салакушку;
а
пзъ Псковской губершн явились хорошаго достоинства
снгьтки.
Богатство морскпхъ водъ, принадлежащпхъ Poccin, ограни
чивалось па выставка нредставлешсмъ нЬсколькпхъ шкуръ п
чучелъ
тюленя
,
тюлепытъ жиромъ
, тгЬкнцпмъ въ настоя
щее время разнообразное употреблсше, большимъ разиообраз^
нымъ наборомъ шкурокъ
морскаго котика
,
жемчужною рано
-
виноюу
выставленною барономъ Фельксрзамомъ, ловъ( кото-
рыхъ, конечно недоступенъ земледельцу,, заботящемуся о со-
х гЬ
п
хлтъбцгь.
Мы вполне уверены, что если баропъ Фелькерзамъ предста*
внлъ раковину, то не для обозиачешл круга сельскпхъ работъ,
а какъ свидетельство богатства русскпхъ водъ, за что надо
благодарить барона, а не ставить ему этого въ укоръ.
Къ реЧИЫМЪ НрОМЫСЛаМЪ СЛедуСТТ* ОТПеСТП ЛОВЛЮШЯВОКЪ.—^
За ними въ прежнее время хаживали паши мужички въ отда
ленный губершн, посвящая для того цЬлое лето, и возвраща
лись съ порядочными барышами. А хаживали опп далеко,
разечитывая па прюбрЬтеше лучшаго достоинства тявокз, год-
ныхъ для неполпешя медицинского предпазначешя. Зпачптъ,
въ ближайших!» мЬстахъ прожпнающяя шявки оказывалпсь не
годными для предназначенной цЬлп. Сократить длинный, не
удобный, по многпмъ отношешямъ, путь, пли короче, пайтп
средство иметь всегда подъ руками лучшаго достоинства шявкп,
было занят1емъ многпхъ и долгпхъ усплш ума. Некто г. Гаврп-
ловъ открылъ тайну разведешя шлвокъ повсюду, по своему
собственному произволу. Его важное открыло заслужпваетъ
особеипаго уважешя страждущаго человечества, п еще более
убеждаетъ каждаго въ возможности этого дЬла, когда г. Га-
вриловъ прсдставплъ па выставку банки съ niявками *въ раз
личный першдъ ихъ возраста, съ показашемъ гнездъ выведения
Научная электронная библиотека ЦНСХБ