ЭлБиб

— 2 8 8 —

ноградными садами сл'Ьдующихъ разм'Ьровъ: одинъ садъ при де

ревн4 СеребряковкгЬ . площадью въ 12 десятинъ, въ возраст!» около

60-тп дЬтъ, и 14 десятинъ, въ возраст^ отъ 5 до 8 л'Ьтъ. Второй

садъ въ Терскихъ дачахъ площадью до . 18 десятинъ. Со всЬхъ

виноградниковъ ежегодно получается около 82 ,000 ведеръ жид

кости, т.-е. впнограднаго вина и сусла, на сумму отъ 25 до 32

тысячъ рублей. Урожай каждой десятины колеблется отъ 500

до 800 ведеръ

ж и д к о с т и

При садахъ имеются два винокуренныхъ завода: въ одномъ

изъ пихъ установленъ аппарата Писторпоса для перегонки впно

граднаго спирта, а въ другомъ усовершенствованный аппарата

Деруа для производства коньяка, котораго выкуривается въ годъ

до 300,000 градусовъ. Весь коньякъ сбывается изъ собственныхъ

складовъ въ г. Кизляра (Терской области) и на Нижегородской

ярмарка по д'Ьнамъ отъ 30 до 35 коп. за градусъ. Коньякъ,

разлитый въ бутылки и выдержанный 2 года («А: 40) п 3 года

(Л1> 35), продается по 1 р . 60 к. (№ 40) и по 2 р. (№ 35) за

бутылку. Коньякъ Г. И. Серебрякова прпзнанъ техническпмъ ко-

митетомъ Департамента Неокладпыхъ сборовъ хорошимъ и веусту-

пающнмъ нгЬкоторымъ сортамъ заграничнаго коньяка, а на все-

росайской гипенической выставка 1893 года награжденъ бронзовою

медалью.

Г. С. Старовъ (Севастополь и ЗакавказскШ край) экспонн-

ровалъ на выставка природное шипучее вино 2-хъ сортовъ.

П. Стаф1ановъ (село Витязово, Темрюкскаго окр., Кубанской

области) экспонировалъ на международной выставк'Ь вина собствен

ныхъ виноградниковъ и приготовленья:

Рислингъ 1892 г. и Лафита 1892 и 1893 гг.

Н. А. Таировъ и Комп. (Эриванская г.) представилъ вино

урожаевъ 1891, 1892 п 1893 гг.; коньякъ 1888 г.

Св’Ьд'Ьтя о вннод'Ьльческомъ хозяйств^ экспонента см. па

стр. 99.

А. I. Т уркестановъ и Топдзе на международную выставку

плодоводства доставили слйдуюп^я вина:

Е ахетинш я :

Тамара и Руставеллп.

Еумторкалинстя:

иысппй

сорта и старое крЬпкое.

Гимриншя:

дессертное и старое креп

кое.

М атрсттское

лучшее крепкое.

Виноторговля экспонентовъ въ г. Петровски, Дагестанской обл.

Общество впнод'Ьл1я „U u it a s “ въ колошяхъ Темпельгофъ

и Орбел1ановк'Ь, близъ станцш Суворовской, Владикавказской я;е-

Научная электронная библиотека ЦНСХБ