Table of Contents Table of Contents
Previous Page  323 / 854 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 323 / 854 Next Page
Page Background

лучшим сортам озимой мягкой. Поэтому центральной за­

дачей в селекции этой культуры по-прежнему остается

повышение зимоморозостойкости.

Технологические свойства зерна и макарон у сортов

тургидной озимой пшеницы разных этапов изменялись по-

разному, но все они отвечают требованиям ГОСТа на твер­

дую пшеницу.

Таким образом, изучение сортов разных этапов пока­

зало, что в процессе селекции на увеличение продуктив­

ности нам удалось повысить ее по сравнению с исходным

сортом Губице 47-44 на 2,6 т/га. Потенциальная урожай­

ность современных сортов достигает 7-9 т/га. Но реализо­

вывается этот потенциал только в благоприятных услови­

ях произрастания, в стрессовых же происходит резкое его

снижение, о чем свидетельствуют данные варьирования

урожая по годам (таблица 1). Из селектируемых призна­

ков, влияющих на стабильность урожайности, наиболее

значимыми в условиях Дона остаются зимоморозостой-

кость, засухоустойчивость, устойчивость к болезням, осо­

бенно к таким, как снежная плесень, корневые гнили,

септориозы, скороспелость. Поэтому поиск путей реше­

ния этих проблем, повышения адаптивного потенциала —

важнейшая задача будущего.

Для решения этой задачи основными методами по се­

лекции тургидной и твердой озимой пшеницы по-прежне­

му останутся внутривидовая трансгрессивная гибридиза­

ция в пределах видов твердой и тургидной пшеницы и

интрогрессивная с видами эстивум, дурум, тургидум, три­

тикале, дикоккум и др., целенаправленные отборы.

В заключение следует отметить еще одну особенность —

достоинство созданных сортов тургидной озимой пшени­

цы донской селекции. Селекционные сорта этой культу­

ры коренным образом изменили природу, наследствен­

ность пшениц этого вида по многим морфологическим и

хозяйственно-биологическим признакам и свойствам. Из

образцов чисто коллекционного назначения, характери­

зующихся позднеспелостью, высокорослостыо и даже

гигантизмом, слабой зимостойкостью и засухоустойчи­

востью, краснозерностью и низкими мукомольно-хлебо­

пекарными качествами, получены высокоурожайные,

полукарликовые, устойчивые к полеганию и болезням,

пригодные для возделывания в производственных усло-

292

Научная электр нная библиотека ЦНСХБ