ЭлБиб

многомерной интегральной оценки относительно сорта-

стандарта Новинка 3. Самый лучший ранг характерен для

образцов 6801-34-6, 6801-34 и 10267-10. Потери при варке

отрицательно сопряжены с количеством белка, которые в

свою очередь только на 53% детерминировало общую ма

каронную оценку. В урожае 1996 г. блок КСИ отличался

относительно выравненным фоном качества зерна. Толь

ко у сортов Айсберг Одесский и образцов Д 497-1 и 6503-

2-3 относительно низкое содержание белка не позволило

получить из их крупы макаронные изделия с хорошими

товарно-техническими свойствами. Наилучший ранг при

надлежал образцам 6801-34, 6801-34-6, 475076 х 4800339-2,

6504-10-4 и 10267-10. В урожае 1998 г. выделился номер

10267-10 по данным многомерного статистического анали

за одновременно всех показателей качества, а по общей

макаронной оценке лучшим был образец 6801-34-6.

Известные статистические методы оценки стабильно

сти генотипов базируются на строгом наборе образцов.

Таких общих для урожая 1994-1996 гг. мы выделили

Данные обработаны кластерным анализом и методом вы

числения интегральных оценок - SD (Мартынов, 1989) .

Одноименные образцы и сорта разных лет урожая бе

зусловно занимали разные ранги качества, что свидетель

ствовало о. наличии генотип-средовых взаимодействий.

Качество зерна само по себе является интегральным ком

плексным показателем, включающим для твердой пше

ницы в данном случае И параметров зерна, крупы, клей

ковины и макарон.

Использование многомерной статистики в виде вычис

ления интегральной оценки позволяет определить ранг

качества и норму реакции генотипов с учетом изменчиво

сти качества зерна по годам (табл. 1). Генотип-средовые

взаимодействия целесообразно выявлять на показателях,

характеризующих зерно как биологический объект и это,

прежде всего, количество и качество белка.

Содержание белка во многом определяет макаронные

свойства твердой пшеницы, но не является единствен

ным биохимическим детерминантом качества зерна. С этой

точки зрения, статистически более достоверно сравнение

качества по комплексу признаков относительно идеала по

сумме взвешенных нормированных отклонений (интеграль

ная оценка SD). Применение одного идеала для всей се

рии наблюдений позволяет нивелировать эффект среды.

294

Научная электронная биб иотека ЦНСХБ