
вотныхъ, и теперь возможно въ более общемъ смысл-Ь считать
аммшкъ альфой и омегой обмана азотистыхъ веществъ въ орга-
ни з мам
При такомъ решенш общаго вопроса прюбрели новый инте-
ресъ изследовашя надъ использовашемъ растешями амм!ака, вво-
димаго извне. Мы уже сообщали о ряде нашихъ опытовъ, по-
ставленныхъ въ целяхъ изучешя условш образовашя аспарагина
на счетъ амм!ачныхъ солей разными растешями; не входя въ под-
робности, отметимъ здесь лишь, что если въ принципе опыты
эти дали положительный результата, то въ отдельныхъ случаяхъ
процессъ этотъ идетъ съ разной легкостью: у злаковъ—непосред-
ственно после введешя въ питательный растворъ солей аммошя,
у гороха, вики—только после введешя еще извести (въ виде
СаС0
3
или CaSOj); у люпина же этотъ процессъ не удалось вы-
звать даже и въ присутствш извести; мало того, у люпина соли
аммошя вызывали своеобразныя нарушешя функцш образовашя
аспарагина, не менышя, чемъ хлороформъ или толуолъ. Чтобы
показать насколько своеобразно поведеше люпина, приведемъ
следуюпця данныя опытовъ, проведенныхъ съ растешями различ-
наго въ этомъ отношенш типа *).
1-й типъ (аспарагинъ образуется непосредственно при питанш
амм1ачными солями).
H o r d e u m s a t i v u m .
C u c u r b i t a
Р е р о .
На 100 ростковъ.
Вода
Растворъ NH^Cl.
Вода
NH f ii
(100 plantules).
(еац dist.)
Всего азота. (N total).
145,8 mgr.
161,5 mgr.
1438,3 mgr.
1545,4 mgr.
Азотъ бЪлковъ. N des
proteides.
61,8
61,5
1153,0
1049,9
N аспарагина. (N de
1'asparagfne).
36,7
56,4
194,3
379,3
N амм1ака (N de
Tammoniaque).
0,5
0,9
8,7
6,4
2-й типъ (аспарагинъ не образуется непосредственно, однако
после введешя СаС0
3
или CaS0
4
наступаетъ потреблеше аммиака
съ образовашемъ аспарагина).
J) ПримЪры заимствованы изъ опытовъ И. С. Шулова, О. Н. Кашеваровой,
I. А. Дабахова, Г. И. Ритмана, ©. Т. Перитурина. См. соотв. статьи въ отчетахъ
нашей лаборатории (Изъ результатовъ пегетащонныхъ опытовъ и лабораторн. ра-
ботъ, преимуществ, т. VII-H).
Научная электронная библиотека ЦНСХБ