ЭлБиб

— 5 —

этюлированнымъ (при обычныхъ услсшяхъ проросташя). Въ опы-

тахъ 1897 года автору пришлось констатировать на рядЪ объек-

товъ бол-be энергичное образоваше аспарагина, чЪмъ убыль бЪл-

ковъ (въ конц% перюда проросташя), что заставило его выска-

заться за вторичное образоваше аспарагина (на счетъ аминоки-

слотъ), съ промежуточнымъ образовашемъ амм1ака *); почти въ

то же время и Шульце (1898), на основанш опытовъ Merlis'a,

остановился изъ числа трехъ своихъ гипотезъ, А, В и С, именно

на

BapiaHT-b

В, основанномъ на признаши вторичнаго характера

аспарагина.

Предвиденное a priori (Шульце, Левомъ и авторомъ) проме-

жуточное образоваше амм1ака въ растешяхъ, скрытое благодаря

быстрому дальнейшему превращешю, удалось экспериментально

доказать Буткевичу. Оказалось возможнымъ „проявить" эту кар-

тину превращенш съ помощью двухъ пр1емовъ, именно

анэстезш

голодашя

Исходя изъ мысли Клодъ-Бернара, что анэстез1я часто пода-

вляетъ CHHTeTH4ecKie процессы, оставляя въ ходу процессы рас-

пада, Буткевичъ подвергъ ростки люпина д-Ьйствш паровъ толу-

ола; оказалось, что образоваше аспарагина прекратилось, и об-

наружилось значительное накоплеше aMMiaKa. То же обнару-

жилось при длительномъ выдерживании ростковъ люпина въ

темнот-b, въ стерильныхъ культурахъ; если въ первомъ случай

синтезъ аспарагина былъ прекращенъ, благодаря нарушешю

механизма (анэстез1я), то во второмъ онъ остановился за недо-

статкомъ безазотистаго матер1ала, но сл-Ьдств1е было то же са-

мое—aMMia4Hoe oтpaвлeнie растешя, связанное съ появлешемъ

щелочной реакцш и изм-Ьнешемъ осмотическихъ свойствъ плазмы

(утрата "тургора).

Такимъ образомъ было установлено, что какъ путь

отъ ам-

лйака къ бгьлку, такъ и обратно отъ бгълка къ амлйаку,

является

общимъ для вс-Ьхъ растенш, не только низшихъ, но и высшихъ;

вместе съ этимъ выяснились новыя черты сходства въ ходе ре-

грессивныхъ превращенш бЪлковъ у высшихъ растенш и у жи-

П р я н и ш н и к о в ъ , БЪлковыя вещества и ихъ превращешя въ растеши,

1899 (предварительныя сообщешя въ Ботаннч. ОтдЪленш были сд-Ьланы въ 1897

и 98 гг.).

) Б у т к е в и ч ъ , Регрессивный метаморфозъ бЪлковыхъ веществъ въ растеши,

1904 г. (также см Biochemische Zeitschrift, 1908)

Н учная электронная библ от ка ЦНСХБ