ЭлБиб

тельного сырья - травы амаранта в медицине, пищевой ихимической

промышленности и сельском хозяйстве.

Так, впервые в мировой практике нами была показана возможность

практического использования травы амаранта в качестве рентабельного

источника витамина Р (рутина). Высушенное и измельченное сырье (над

земные части - смесь листьев, стеблей и цветков) экстрагируют спир

том (этанол, метанол), водный остаток после отгонки спирта экстраги

руют этилацетатом и рутин извлекают бутиловым спиртом. Рутин сырец

дополнительно очищают перекрсталлизацией из воды и спирта.

На способ извлечения рутина получен патент.

Проведенные фундаментальные исследования по химическому составу

травы амаранта позволили начать решение прикладных проблем, направ

ленных на получение важных и необходимых продуктов) среди которых

наиболее важным является рутин.

В целях создания производства рутина был разработан регламент

получения рутина фармакопейной чистоты, собрана экспериментальная

установка по извлечению рутина из трвы амарнта на ПО "Татхимфарм-

пропараты".

Наработана опытная партия рутина и отправлена на исследование

острой и субхронической токсичности.

Рутин является остродефицитным препаратом, входящим в состав

многих лекарственных средств: асйорутина, троксевазина, кверсалола,

флакарбина и широко известного антигриппина.

Научная электронная библиотека ЦНСХБ