53 / 136
Бивалентных отношений между сельским хозяйством, промышленно
стью и торговлей.
Равновесие спроса и предложения на рынке отдельных видов про
дуктов питания нельзя сохранить только с помощью рыночных меха
низмов, так как спрос на продукты питания в отличие от других потре
бительских товаров не связан прямо с уровнем цен и доходами населе
ния. Поэтому ценообразование на продовольственном рынке
нуждается в государственном регулировании.
Задача органов государственной власти заключается в стимули
ровании формирования рыночной среды сбыта продукции и при нару
шении баланса спроса и предложения в осуществлении закупочной и
товарной интервенции.
Государство должно осуществлять тарифное и нетарифное регу
лирование экспортно-импортных операций с учетом состояния внут
реннего рынка по каждому отдельному виду продуктов питания. Изу
чение опыта западного продовольственного рынка свидетельствует о
целесообразности единой внешнеторговой политики, построенной на
механизме компенсационных платежей.
Таким образом, необходимо совершенствовать экономический
механизм регулирования целостной системы по воспроизводству про
дуктов питания.
Научно-практическая конференция
М е т о ды оценки т ов арны х зн ак о в
К о ст и н а А .В .
Московский государственный университет пищевых производств
Как показали наши исследования, в условиях развитой экономи
ческой системы имущество предприятий на 30-60% состоит из немате
риальных активов, а товарный знак в этом составе занимает почти
80%. Причиной этого, по нашим оценкам, является, во-первых, уве
личение продаж за счет манеры покупателя реагировать на знакомый
по рекламе знак, во-вторых, конкурентоспособный уровень цен на
продукцию популярной марки выше, чем у менее известных аналогов.
Товарный знак может служить предметом купли-продажи. Про
ведя анализ реализации инвестиционных проектов, нами было уста
новлено, что в большинстве случаев эффективнее воспользоваться
чьим-то уже известным товарным знаком, чем организовывать кампа
нию по продвижению собственного.
52
Нау ная электронная библиотека ЦНСХБ