Такие группы «перемещают» по огороду так,
что в течение ряда лет на одном и том же клочке
земли фактически возделываются все культу-
ры. Чем больше времени проходит до повтор-
ного выращивания культур на старом месте, тем
лучше; однако на практике редко удается
выдержать период обращения свыше трех-
четырех лет. На рисунке приведен трехгодич-
ный (трехпольный) культурооборот. Для упро-
щения севооборота часто приходится идти на
компромиссы. Так, картофель обычно объеди-
няют с корнеплодными культурами, несмотря
на различие их потребностей в органических
удобрениях.
Организованные таким образом группы рас-
тений на участке последовательно меняют
местами в течение трех лет. При выращивании
овощей рекомендуется разделить всю площадь
земли, отведенную под огород, на три зоны,
Доставив где-нибудь с краю немного места для
многолетних культур: спаржи, морской капу-
сты.
В первый год на участке, отведенном под кар-
тофель и корнеплоды, вносят только минераль-
ные удобрения, причем в сравнительно больших
дозах. В почву, предназначенную для выращи-
• вания лука и бобовых культур, вносят большое
количество навоза и немного извести с мине-
ральными . удобрениями; под капусту (третий
участок) — средние дозы навоза и минеральных
удобрений и много извести. Подобный культу-
рооборот предусматривает регулярное внесение
на всех участках огорода органических и мине-
ральных удобрений и извести, а риск возникно-
вения болезней и вредителей сводит к мини-
муму.
ПОВТОРНЫЕ И УПЛОТНИТЕЛЬНЫЕ ПОСЕВЫ
Одни овощные культуры растут и созревают
значительно быстрее, чем другие. В результате
бывают периоды, когда часть земли на огороде
пустует. Эти временно свободные участки могут
быть использованы для выращивания скороспе-
лых культур. Так, часть участка № 2 севооборо-
та, на которой выращивался горох, будет занята
под капусту лишь следующей весной. Поэтому в
свободный промежуток времени здесь можно
выращивать редис или эндивий.
Уплотнительный посев.
Скороспелые культуры
можно выращивать также в междурядьях мед-
ленно созревающих растений. Например, меж-
дурядья лука-порея можно на некоторое время
занять шпинатом.
43
Электронная книга СКБ ГНУ Россельхзакадемии
