

- 67 —
цена продукта. Он знает, что еслибы количество того или дру
гого произведенного им зернового продукта оказалось недоста
точным для удовлетворения потребности в нем самого хозяйства,
то он всегда может пополнить недостаток покупкою на ближай
шем рынке по определенной цене,
В виду этих соображений, в разбираемой „таблице валового
дохода полеводства*" оцениваются по рыночным ценам только
яерно и те корне- и клубне-плоды, которые имеют постоянную
рыночную цену, что обыкновенно значит, вместе с тем, что и эти
последние продукты (корнеплоды) производятся в данной мест
ности преимущественно на продажу. Для оценки зерна и других
продажных („рыночных") продуктов полеводства (напр., льняного
волокна, картофеля и т. п.) в разбираемой таблице принимают
средние цены за последние годы, при чем некоторые авторы
рекомендуют для вычисления этих средних цен брать десятилет
ний период, другие даже еще более продолжительный. Можно,
однако, думать, что более короткие ближайшие периоды вернее
укажут нам среднюю
будущую
цену продуктов полеводства (что
и имеется в данном случае в виду, так как организационный
план должен указать нам наиболее вероятную среднюю доход
ность нашего
будущего
хозяйства), особенно зерна, в виду наклон
ности цен к понижению. В наших условиях было бы, поэтому,
правильнее брать цену за посление 10 лет, за исключением из
числа этих лет годов с особенно высокими ценами, вызываемыми
у нас еще очень часто, благодаря неустройству путей сообще
ния, сильными местными неурожаями.
Форма разбираемой таблицы настолько проста, что нет на
добности останавливаться на ней.
§ ’8. Составлением указанных таблиц, содержащих смету до
ходов полеводства, как в материалах, так и в деньгах, оканчи
вается организация полеводства собственно, т.-е. пашни. Затем
нужно перейти к вопросу об организации остальных земельных
угодий^). Из числа таковых на первом плане следует поставить
луга, а затем выгоны.
Под вменем лугов здесь следует разуметь только постоянные
угодья, абсолютные, т.-е. такие, которые ничем иным заняты
i) См, выше примечание на 33 стр, (Л1. С.).
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека