

- - 72 —
ждает арендатора бережнеё относиться к плодовым деревьям,
которые при небрежном обращении значительно повреждаются,
что особенно проявляются при ' сдаче только на один год* Этот
способ сдачи садов практиковался во многих хозяйствах цен
тральной черноземной и приволжской полосы (среднего и ниж
него Поволжья).
Г ЛАВА IIL
Организация скотоводства.
§ 1. Когда разрешены все вопросы, относящиеся непосред
ственно к эксплоатации всех видов земельных угодий, точнее
говоря, — определен способ эксплоатации всех земель, то нужно
обратиться к вопросу об организации второй, столь же необхо
димой, как и полеводство, отрасли хозяйства, именно к органи
зации скотоводства. Здесь первым вопросом должно быть опре
деление количества и рода рабочего скота, так как, понятно,
рабочую силу хозяйства нужно обеспечить прежде всего. Для
этого у нас есть данные о количестве и роде получаемых в хо
зяйстве кормовых продуктов; количество же потребной работы
скота мы можем определить на основании составленных уже та
блиц распределения пашнп между различными культурами^ а
равно и способа эксплоатации остальных земельных угодий ^).
Прежде всего нужно сделать выбор рода рабочего скота. Этот
выбор основывается, с одной стороны, на способности того или
Предлагаемый в данном случае порядок разработки организа
ционного плана хозяйства требует некоторых оговорок. В основном этот
порядок сводится к следующему: после установления в общих чертах
наиболее соответствующей условиям района системы сельского хозяй
ства, конкретно разрабатывается организационный алан полеводства,
далее, в соответствии с потребностью животной рабочей силы, устана
вливается план организации рабочего животноводства и лишь после
этого на остатках кормовых средств и некоторых других условиях
строится продуктивное животноводство. Такой подход к оргстнизации
продуктивного животноводства последовательно применим только для
определенной стадии развития сельского хозяйства (при переходе от
яерновой системы хозяйства к интенсивной животяоводственной). Номад-
кочевник не скот организует по пастбищу, а пастбище по скоту: он
Элек ронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека