ЭлБиб

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Целью заготовки кормов является обеспечение их высокой пита-

тельной ценности и доброкачественности в условиях длительного хра-

нения.

Сено

заготавливают в рассыпном, измельченном или прессо-

ванном виде. На заготовку сена идет в основном 60 % сеяных многолет-

них трав и более 80 % травостоя естественных кормовых угодий.

ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса рекомендует новую технологию

сушки трав на сено. Ее особенность заключается в глубоком нарушении

целостности стеблей путем частого их изминания через 20–60 мм и

крупного измельчения (отрезки 100–200 мм). Для этого используют се-

нокосилку, оборудованную кондиционером конструкции ВНИИ кормов,

который обеспечивает обработку скашиваемых растений в заданном

режиме. Данная технология обеспечивает одновременное обезвожива-

ние листьев и стеблей. В результате продолжительность сушки сокра-

щается в 2–2,5 раза при уменьшении полевых потерь с 28–32 до 14–

15 %. Технология обеспечивает получение сена бобовых и бобово-

злаковых травостоев с содержанием 14,5–19 % сырого протеина при по-

вышении энергетической ценности с 9,9 до 10,2 МДж ОЭ в 1 кг сухого

вещества. Она может быть использована для заготовки сенажа.

При заготовке влажного сена (25–40 %) используют химические

консерванты, обладающие бактерицидными, фунгицидными и ингиби-

рующими свойствами. Здесь применяют новую разработку: вентилиро-

вание скирд сена атмосферным (без подогрева) воздухом, обогащенным

парами консервантов. Обработка сена осуществляется на открытых

кормовых дворах, под навесом или в складах, оборудованных наполь-

ной системой вентилирования. В качестве энергетического средства ис-

пользуются осевые (ОВ-290-11) или любые центробежные вентиляторы.

Сенаж

предпочтительнее готовить из многолетних бобовых

трав: люцерны, клевера, эспарцета и бобово-злаковых смесей, посколь-

ку из них трудно приготовить сено и рискованно (или нельзя) их сило-

совать без химических или биологических консервантов. Для получения

сенажа энергетической питательностью 9,8–10,2 МДж ОЭ в 1 кг сухого

вещества скашивать бобовые травы следует в фазе бутонизации, злако-

Электронная Н учная СельскоХозяйственная Библиотека