ЭлБиб

124

мирования и режима кормления птицы, а так же способов, обеспечи-

вающих эффективное использование питательных веществ кормов при

оптимальном протекании процессов в организме [2].

В настоящее время ограниченность кормовых ресурсов, их удо-

рожание в результате экономических преобразований в аграрном секто-

ре являются главным препятствием для развития промышленного пти-

цеводства. В условиях нарушенных экономических связей затруднена

возможность обеспечения птицы полноценными кормами — наиболее

дефицитными и дорогими. Поэтому возникает необходимость в поиске

дешевых, безвредных и пригодных для массового применения кормо-

вых добавок, повышающих общую и иммунологическую резистент-

ность организма птицы, увеличивающих ее продуктивность, снижаю-

щих затраты корма и улучшающих качество готовой продукции [1].

Материалы и методы исследований.

Целью исследований явля-

ется корректировка рецептуры комбикорма для кур

несушек в возрасте

–40 недель, производимого в условиях ООО «Ростовский комбикор-

мовый завод» Ярославской области. В связи с поставленной целью бы-

ли определены следующие задачи:

изучение структуры выпускаемого рецепта комбикорма ПК

-1-

1 для

кур

несушек в возрасте 17–40 недель;

анализ содержания питательных веществ рецепта комбикорма ПК

-1-1

для кур

несушек в возрасте 17–40 недель с использованием спектро-

фотометра «Спектран

ИТ»;

корректировка существующего рецепта комбикорма ПК

-1-

1 для кур

несушек в возрасте 17–40 недель;

В нашей работе была произведена корректировка рецепта комби-

корма для кур

несушек в возрасте 17–40 недель.

Изучение структуры выпускаемого комбикорма проводилось по-

средством его сравнения с существующими нормами кормления.

При определении качества зерновых, масличных культур и про-

дуктов их переработки был использован спектрофотометр диффузного

отражения инфракрасный «Спектран

ИТ».

Результаты исследований и их обсуждение.

Одним из заказчи-

ков предприятия является птицефабрика яичного направления продук-

тивности ООО «Север» Ярославской области. В частности

по ее заказу

«Ростовский комбикормовый завод» выпускает полнорационные сухие

комбикорма, предназначенные для кур

несушек промышленного стада в

возрасте 17–40 недель.

Первой задачей наших исследований являлось изучение структу-

ры выпускаемого рецепта комбикорма для кур

несушек.

Для этого нами проведено сравнение существующей структуры

рецепта комбикорма с рекомендациями (табл. 1)

Электронная Научная СельскоХ

несушек в возрасте

озяйственная Библиотека