127
УДК 636.5:636.084
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА В КОРМЛЕНИИ ПТИЦЫ
Н. П. Буряков
1
,
доктор биологических наук,
В. Г. Косолапова
1
,
доктор сельскохозяйственных наук,
А. Ю. Егоров
2
,
П. И. Мезенцев
3
,
А. В. Косолапов
3
,
кандидат сельскохозяйственных наук,
Дубинин А. Г.
4
1
РГАУ – МСХ им. К. А. Тимирязева, г. Москва, Россия,
kormlenieskota@gmail.com,2
ООО ПО «Сиббиофарм», г. Бердск Новосибирской обл., Россия,
egorov@sibbio.ru,
3
Московский филиал ООО ПО «Сиббиофарм», г. Москва, Россия,
mezencev@sibbio.ru,
4
ФГБОУ ВО «МГУ им. М.В. Ломоносова», г. Москва, Россия,
dubinin.alexander.98@gmail.comПредставлены результаты производственного эксперимента по отслеживанию
эффективности применения ферментного препарата ГлюкоЛюксF (A-1000 ед/г)
в кормлении цыплят-бройлеров кросса ROSS 308. Включение в рацион цыплят-
бройлеров ферментного препарата ГлюкоЛюксF (A-1000 ед/г) из расчета 500 г на
тонну комбикорма способствовало более полному использованию их генетического
потенциала. Результаты производственного эксперимента подтвердили высокую
эффективность использования ферментного препарата ГлюкоЛюксF (A-1000 ед/г)
— среднесуточный привес цыплят-бройлеров опытных групп был выше на 1,1 г,
конверсия — на 0,4 ед., сохранность — на 1,3 %, индекс продуктивности — на
21 ед., вес при забое — на 66 г.
Ключевые слова:
глюкоамилаза, кормление, бройлеры, ROSS 308, производствен-
ный эксперимент, среднесуточный привес, конверсия, сохранность.
Интенсивное ведение современного птицеводства в условиях
промышленной технологии
содержания птицы невозможно без обеспе-
чения полноценного кормления, а также использования новых кормо-
вых решений, способствующих повышению производственных показа-
телей при оптимальных дополнительных затратах [1; 3; 8; 10; 11]. Сба-
лансированное кормление является основным фактором при выращива-
нии хорошо развитых высокопродуктивных бройлеров. Рацион мясной
птицы должен быть сбалансирован по энергии и всем необходимым пи-
тательным веществам [2; 5].
В настоящий момент для повышения производственных показате-
лей, а также снижения себестоимости комбикорма, используются раз-
личные ферментные препараты, выполняющие функцию биологических
катализаторов. Наряду с традиционно использующимися ферментными
Электрон ая Научная СельскоХозяйственная Библиотека




