

47
В результате исследований выявлены
изменения содержания БЭВ (безазоти-
стых экстрактивных веществ) — они
оказались противоположными клетчатке
во всех вариантах. Статистически зна-
чимое отклонение от контрольного ва-
рианта обнаружено в корме, обработан-
ном перед консервированием смесью
муравьиной кислоты, аммиака, пропио-
новой и бензойной кислот в с соотноше-
нием 60
: 10 : 2 :
20 (Р ≥
0,005).
Низкое содержание обменной энер-
гии по сравнению с контрольным вари-
антом было в консервированном зерне
кукурузы при использовании пропионо-
вой кислоты с гидроксидом калия
(12,23
МДж/кг сухого вещества). Наи-
большее количество обменной энергии
содержалось в зерне, консервируемом
чистой муравьиной кислотой, смесями
муравьиной кислоты с аммиаком и му-
равьиной кислоты, аммиака, пропионо-
вой и бензойной кислот в соотношении
50 :20 :2 :10
—
12,48, 12,47
и
12,46
МДж/кг
сухого
вещества соответственно
(
табл.
3).
3.
Питательная ценность корма
Вариант опыта
В 1 кг сухого вещества содержится
кормовых
единиц
обменной
энергии, МДж
переваримого
протеина, г
кальция,
г
фосфора,
г
Контроль (без консервантов)
1,25±0,01 12,44±0,06 52,40±4,4 0,06±0,00 0,33±0,01
АИВ
1,26±0,01
12,46±0,04
56,08±0,9 0,07±0,01
0,31±0,01
Муравьиная кислота
1,26±0,02 12,48±0,11
54,16±0,5 0,06±0,00 0,32±0,01
Пропионовая кислота
1,24±0,01 12,38±0,04 53,04±0,4 0,05±0,00 0,32±0,00
Пропионовая кислота + аммиак 1,24±0,09 12,37±0,51 54,00±1,1 0,07±0,01 0,33±0,03
Пропионовая кислота +
K
ОН 1,21±0,01 12,23±0,03 52,08±3,0 0,06±0,01 0,31±0,00
Пропионовая кислота + СаО 1,24±
0,00
12,38±0,03 55,44±2,5 0,05±0,01 0,32±0,01
Муравьиная кислота + аммиак
1,26±0,01 12,47±0,06
54,40±0,3 0,05±0,01
0,35±0,00
Муравьиная + аммиак + пропио
-
новая + бензойная (40
: 30 : 2 : 15)
1,24±0,01 12,39±0,04 55,36±1,3 0,05±0,01
0,35±0,01
Муравьиная + аммиак + пропио
-
новая + бензойная (50
: 20 : 2 : 10)
1,26±0,01 12,46±0,07
53,92±2,2 0,05±0,00 0,34±0,01
Муравьиная + аммиак + пропио
-
новая + бензойная (60
: 10 : 2 : 20)
1,24±0,01 12,36±0,06 50,32±1,4 0,06±0,00 0,30±0,01
Муравьиная + аммиак + пропио
-
новая + бензойная (40
: 20 : 2 : 25)
1,24±0,00 12,37±0,03 53,68±2,9 0,06±0,01 0,32±0,00
Муравьиная + аммиак + пропио
-
новая + бензойная (40
: 40 : 2 : 5)
1,25±0,02 12,42±0,10
55,12±1,4
0,06±0,01 0,31±0,00
Биосил НН
1,24±0,02 12,39±0,09 51,92±5,9 0,05±0,00 0,32±0,02
Содержание переваримого протеина
варьировало от 50,32 до 56,08 г/кг сухого
вещества. Во всех вариантах опыта на-
блюдались достоверные прибавки пере-
варимого протеина относительно кон-
трольного образца, кроме двух вариан-
тов, при внесении смеси пропионовой
кислоты с гидроокисью калия и смеси
муравьиной кислоты, аммиака, пропио-
новой и бензойной кислот в соотноше-
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библи тека