Молочнохозяйственный вестник, №4 (24), IV кв. 2016
69
Биологические и сельскохозяйственные науки
затели молочной продуктивности коров. В то же время достаточно высокий про-
цент неклассного корма не позволяет в полной мере реализовать генетический
потенциал животного, а также негативно сказывается на отдельных качественных
показателях молока. В исследуемый период объем заготовленного силоса увели-
чился в 1,5 раза, в то время как заготовка сена снизилась в 2 раза.
Рисунок 1.
Изменение массовой доли жира и массовой доли белка в молоке коров в 2011-2013 гг. в зависи-
мости от технологии доения
Рисунок 2.
Суточный удой в среднем за период 2011‒2013 гг.
Поэтому заготовка высококлассного корма, обеспечение хорошо организован-
ной и устойчивой кормовой базы является главным условием развития животно-
водства, повышения уровня молочной продуктивности и качества молока.
Электр
онная Научная
Сельск
оХозяйственная Библ
иотека