ЭлБиб

Ñàäîâîäñòâî è âèíîãðàäàðñòâî, ¹ 2, 2011

способствуют благоприятные условия среды на

этапе закладки и дифференциации эмбриональ-

ных соцветий.

В 2009 г. условия среды на этапе закладки и

дифференциации эмбриональных соцветий были

благоприятными. Растения винограда подошли к

перезимовке с полноценной закладкой эмбрио-

нальных соцветий, хорошо вызревшими под уро-

жай 2010 г.

Подготовка к перезимовке и ее прохожде-

ние растениями в период покоя

Этот период имеет большое значение для

сохранения заложившегося эмбрионального

урожая, уровня реализации потенциала хозяй-

ственной продуктивности сортов винограда в

предстоящий период вегетации растений. По-

сле перезимовки растение обычно теряет часть

заложившегося урожая. Уровень реализации по-

тенциала хозяйственной продуктивности возде-

лываемых сортов винограда в Северо-Западном

Предкавказье после перезимовки и условий ве-

гетации имеет широкий диапазон варьирования

в интервале от 36 до 86% (рис. 2). 25% общего

числа сортов реализуют потенциал хозяйствен-

ной продуктивности неэффективно (не более,

чем на 50 %), у 35 % этот показатель составляет

50-60 %, следующая группа сортов (27,5 %) по-

казывает умеренную продуктивность – 60-70 %

и только 12,5 % сортов имеют высокий уровень

реализации потенциала хозяйственной продук-

тивности (более 70 %) [1].

Среди причин неполной реализации потенциа-

ла хозяйственной продуктивности наиболее важ-

ны температурный режим в предзимний, зимний

и ранневесенний периоды, а также генетические

и биологические особенности, адаптивный потен-

циал сортов, агротехника возделывания.

В декабре 2009 г. при сокращении светово-

го дня и понижении температуры воздуха до 0

°С растения винограда прошли первую фазу

закалки и вошли в состояние глубокого покоя.

Среднемесячная температура воздуха в этот пе-

риод была на 2-2,5 °С выше среднемноголетней

нормы и составляла в зоне основного сосредо-

точения промышленных насаждений винограда

в Темрюкском районе 4,6 °С, Анапском – 7,5 °С.

Среднемноголетняя температура воздуха в дека-

бре в Анапо-Таманской агроэкологической зоне

составляет 2,0 °С.

Рис. 1. Потенциал хозяйственной продуктивности винограда, Краснодарский край, ц/га

Ôèçèîëîãèÿ ðàñòåíèé

Электронная Научная СельскоХозяйствен ая Библиотека