ЭлБиб

Ñàäîâîäñòâî è âèíîãðàäàðñòâî, ¹ 2, 2011

Разная степень устойчивости винограда к мо-

розу в последующем отразилась на развитии по-

бегов и продуктивности виноградных кустов. Со-

рта с высоким адаптивным потенциалом в усло-

виях низкотемпературного стресса имели боль-

шее количество развившихся зеленых побегов и

сформировавшихся полноценных гроздей. Зави-

симость количества выросших зеленых побегов и

сформировавшихся гроздей от увеличения адап-

тивного потенциала сортов (доли распустившихся

глазков) представлена на рис. 3, 4. В Центральной

агроэкологической зоне при укрывной культуре

ведения винограда кусты не пострадали.

Необходимо отметить, что на участках пора-

женных бактериальным раком, перегруженных

урожаем в 2009 г., гибель глазков была более зна-

чительна. Гибели центральных почек зимующих

глазков способствовало поражение однолетних

побегов альтернариозом и оидиумом. Роль сосу-

щих вредителей в снижении зимостойкости ку-

стов была незначительной.

Период вегетации

Для этого периода в 2010 г. характерным явля-

ются нестабильные погодные условия, отличающи-

еся от среднемноголетних показателей аномальным

температурным режимом и неравномерным выпа-

дением атмосферных осадков. Сумма тепла за май-

октябрь в Анапо-Таманской зоне составила 3902 °С,

на 850 °С выше среднемноголетней нормы.

Важным условием реализации потенциала

хозяйственной продуктивности, формирования

хорошего урожая винограда является благоприят-

ная среда в период цветения. Цветение винограда

в погодных условиях 2010 г. началось в третьей

декаде мая, на 7-10 дней раньше средних много-

летних сроков. Этот факт был обусловлен жар-

кой погодой. В апреле, мае среднемесячная тем-

пература воздуха была на 10-12 % выше средней

многолетней нормы. Летний период также был

аномально жарким. Максимальная температура

воздуха достигала в июле +36 °С, августе +38 °С

и сентябре +34 °С.

Рис. 3. Зависимость количества нарастающих

зеленых побегов от устойчивости сортов винограда

к морозу -20°С

Рис. 4. Зависимость количества сформировавшихся

гроздей от устойчивости сортов винограда

к морозу -20 °С

Таблица 1

Устойчивость сортов винограда к морозам в зависимости

от их эколого-географического происхождения (Анапа, январь 2010 г., -20 °С)

Происхождение сортов

Доля распустившихся глазков, %

Всего

0-20

21-40

41-60

61-80

81-100

Количество сортов

шт.

% шт.

Межвидовые

гибриды

5 12 15 33 40 33 40 82 100

Внутривидовые гибриды 0

0 10 10 17 17 40 40 34 33 101 100

Convar occidentalis Negr.

2 50 2 50 4 100

Convar orientalis Negr.

6 16 19 51 10 27 37 100

Convar pontica Negr.

3 15 0

0 11 55 6 30 20 100

Неизвестного

происхождения

8 10 20 20 39 17 33 51 100

Всего

1 0,3 22 7,5 45 15,2 125 42,4 102 34,6 295 100

Ôèçèîëîãèÿ ðàñòåíèé

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека