РЫНОК мяса и мясных продуктов № 3 / 2015
СМИ СООБЩАЮТ
45
Рост и развитие
Сегодня рынок продукции кролиководства
в Российской Федерации находится на стадии
формирования и характеризуется ростом пого-
ловья. Во всех категориях хозяйств оно состав-
ляет 2990 тыс. голов. В последние годы в стране
интенсивно развиваются крестьянские хозяйства
(включая индивидуальных предпринимателей),
в которых отмечается устойчивая тенденция к
увеличению численности кроликов. Доля этой
категории хозяйств в общей структуре поголовья
кроликов составляет 86-87%.
Племенным кролиководством занимаются
организации Московской, Свердловской, Ниже-
городской и Тюменской областей, а также Ре-
спублики Татарстан и Пермского края. В государ-
ственном племенном регистре зарегистрировано
13 организаций, осуществляющих деятельность
по разведению кроликов различных пород.
Существенным стимулом для развития оте-
чественного кролиководства за последние годы
послужил резкий рост цен на мясо кролика: ре-
ализационная цена 1 кг свежего отечественного
филе доходит до 600 руб., замороженного им-
портного – до 350 руб. В настоящее время в Рос-
сии производится крольчатины в пределах 10-15
тыс. тонн. Доля отечественной крольчатины от
совокупного объема рынка колеблется от 2,8%
до 27,8%.
В рамках Государственной программы разви-
тия сельского хозяйства и регулирования рын-
ков сельскохозяйственной продукции, сырья и
продовольствия на 2013-2020 гг. предусматри-
ваются субсидии из федерального и региональ-
ных бюджетов на содержание племенного ма-
точного поголовья кроликов, государственная
поддержка малых форм хозяйствования, а также
субсидирование части затрат на уплату процен-
тов по кредитам и займам и другие виды под-
держки сельхозтоваропроизводителей.
Департамент животноводства
и племенного дела
В Омской области запущен новый животно-
водческий комплекс на 480 голов крупного рога-
того скота. Инвестиции в ЗАО «Азовское» соста-
вили более 40 млн рублей.
Это племенной репродуктор по разведению
крупного рогатого скота красной степной поро-
ды. Сейчас в хозяйстве содержится более 3 тыс.
голов КРС.
В 2013-2014 гг. на финансирование програм-
мы модернизации и строительства животновод-
ческих комплексов Омской области было на-
правлено порядка 270 млн рублей.
Агроинвестор
В Омской области запущен племрепродуктор КРС
«В этом году в рамках государственной под-
держки крестьянских (фермерских) хозяйств
было выделено 110 млн рублей. Из них 82 млн
руб. составила грантовая поддержка. 22 хозяй-
ства получили поддержку в виде грантов. Из
них 16 – это начинающие фермеры, шесть – се-
мейные фермеры», – заявил во время открытия
ферм министр сельского хозяйства и продоволь-
ствия Подмосковья Д. Степаненко.
Подмосковье сегодня
«РИАТ» решил заняться мясом
Генеральный директор ОАО «Росагролизинг»
В. Назаров провел рабочую встречу с руководи-
телем Группы компаний «РИАТ» В. Власовым.
В. Власов обратился в «Росагролизинг» с
просьбой поддержать проект по строительству
фермы на 1000 голов крупного рогатого скота в
Ивановской области.
В настоящее время в хозяйстве ГК «РИАТ»
содержится 230 голов КРС черно-пестрой поро-
ды. Годовой надой составляет по 6,5-7 тыс. ли-
тров на одну корову. Теперь «РИАТ» планирует
развивать мясное направление.
1000inf.ruЭлектронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека