ЭлБиб

ãè÷åñêàÿ ÷èñòîòà îðãàíè÷åñêîãî òðåáóþò ïåðå-

õîäà íà âûñîêîå ïðîöåíòíîå ñîäåðæàíèå áèîäè-

çåëÿ â ñìåñè.

Â Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè ðàçðàáîòàí

íàöèîíàëüíûé ñòàíäàðò ÃÎÑÒ Ð 52368-2005

«Òîïëèâî äèçåëüíîå ÅÂÐÎ», êîòîðûé äîïóñêàåò

ñîäåðæàíèå áèîëîãè÷åñêèõ äîáàâîê äî 5 % îò

îáúåìà òîïëèâà, íî íå îáÿçûâàåò èõ äîáàâëåíèå.

Äëÿ ïîëó÷åíèÿ áèîäèçåëüíîãî òîïëèâà

îáû÷íî èñïîëüçóåòñÿ ðàïñîâîå ìàñëî — îíî

ñàìîå äåøåâîå èç ðàñòèòåëüíûõ. Íî ýòî ãîðþ-

÷åå òàêæå ìîæíî ïðîèçâîäèòü èç ïîäñîëíå÷íîãî,

êóêóðóçíîãî è ëþáîãî äðóãîãî ìàñëà-ñûðöà èëè

æèâîòíîãî æèðà.

Ðàïñîâîå ìàñëî.

Îáëàäàåò îòíîñèòåëüíî

âûñîêîé ñòîéêîñòüþ ê îêèñëåíèþ. Ñîäåðæàíèå

éîäà â íåì íèæå, ÷åì 120 åä., îíî óäîáíî äëÿ

èñïîëüçîâàíèÿ â çèìíèõ óñëîâèÿõ, à ðàïñ äàåò

áîëüøèå óðîæàè. Ïîýòîìó çíà÷èòåëüíûå ïëîùà-

äè çàíÿòû èìåííî ýòîé êóëüòóðîé ïîä ñûðüå äëÿ

áèîäèçåëÿ.

Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî.

Â íàñòîÿùåå âðåìÿ

óðîæàè ïîäñîëíå÷íèêà íèæå, ÷åì óðîæàè ðàïñà,

îäíàêî îí õîðîøî ïðîèçðàñòàåò â ñòðàíàõ ñ

òåïëûì è ñóõèì êëèìàòîì. Ñîäåðæàíèå éîäà â

íåì âûøå, ÷åì 120 (ñîãëàñíî åâðîïåéñêîìó

Ñòàíäàðòó EN 14214 åãî íå äîëæíî áûòü áîëåå

120), ïîýòîìó åãî ïðèõîäèòñÿ ñìåøèâàòü ñ äðó-

ãèìè ìàñëàìè, ñîäåðæàùèìè ìåíüøåå êîëè÷å-

ñòâî éîäà.

Ñîåâîå ìàñëî.

Îíî ïîëó÷èëî øèðîêîå ðàñ-

ïðîñòðàíåíèå â ÑØÀ è Àðãåíòèíå. Ìàñëî ñîè

èìååò ïîâûøåííîå ñîäåðæàíèå éîäà (áîëåå

120), îäíàêî íà íåãî íå ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ äåé-

ñòâèå åâðîïåéñêîãî ñòàíäàðòà EN 14214, à àìå-

ðèêàíñêèé ñòàíäàðò D-6751-02 íå ñîäåðæèò

ïîäîáíûõ îãðàíè÷åíèé.

Ïàëüìîâîå ìàñëî.

Øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ â

Ìàëàéçèè ñ 1987ã. äëÿ ïðîèçâîäñòâà áèîäèçåëÿ.

Èç-çà õàðàêòåðíîé äëÿ ïàëüìîâîãî ìàñëà òåìïå-

ðàòóðû ñíèæåíèÿ æèäêîòåêó÷åñòè ïðè + 11°C åãî

ïðèìåíåíèå îãðàíè÷åíî ñòðàíàìè ñ òåïëûì êëè-

ìàòîì (ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ â íèõ òîëüêî â

ñìåñÿõ ñ äðóãèì ñûðüåì).

Äðóãèå èñòî÷íèêè.

Ïîòåíöèàëüíûå âîçìîæ-

íîñòè èñïîëüçîâàíèÿ äðóãèõ ñåìÿí ìàñëè÷íûõ

êóëüòóð â êà÷åñòâå ñûðüÿ äëÿ ïîëó÷åíèÿ áèîäè-

çåëÿ ïîëíîñòüþ åùå íå èññëåäîâàíû. Ïðèìåíå-

íèå îðåõîâûõ ìàñåë íà÷àòî â Íèêàðàãóà, îïûòû

ïî èñïîëüçîâàíèþ õëîïêîâîãî ìàñëà óñïåøíî

ïðîâåäåíû â Ãðåöèè.

Ñåìåíà íîâûõ ìàñëè÷íûõ êóëüòóð.

Äëÿ ïîëó-

÷åíèÿ áèîäèçåëÿ ñ îïòèìèçèðîâàííûìè ñâîé-

ñòâàìè ìîãóò ðàññìàòðèâàòüñÿ êóëüòóðû: ñ

ìèíèìàëüíûì ñîäåðæàíèåì ïîëèíåíàñûùåííûõ

æèðíûõ êèñëîò òèïà ëèíîëåâîé êèñëîòû (18:3); ñ

ìàêñèìàëüíûì ñîäåðæàíèåì ìîíîíåïðåäåëüíûõ

æèðíûõ êèñëîò, òèïà îëåèíîâîé êèñëîòû (18:1),

÷òîáû îáåñïå÷èòü õîðîøóþ ñòàáèëüíîñòü â ñî÷å-

òàíèè ñ óäîáñòâîì çèìíåãî èñïîëüçîâàíèÿ; ñ

ìèíèìàëüíûì óðîâíåì íàñûùàåìûõ æèðíûõ

êèñëîò (16:0) è ñòåàðèíîâîé êèñëîòû (18:0) äëÿ

óäîáñòâà çèìíåãî èñïîëüçîâàíèÿ.

Æèâîòíûå æèðû è îòõîäû ïèùåâûõ æèðîâ

íàñòîÿùåå âðåìÿ ìàëî èñïîëüçóþòñÿ äëÿ ïðîèç-

âîäñòâà áèîòîïëèâà, õîòÿ ïðèìåíåíèå ýòîãî

âèäà ñûðüÿ â Åâðîïå îïðåäåëÿåòñÿ Ñòàíäàðòîì

EN 14241. Êðîìå òîãî, óñòàíîâëåíî, ÷òî áèîäè-

çåëü èç æèâîòíîãî æèðà â âûäåëÿåò ïðè ñæèãà-

íèè íàèìåíüøåå êîëè÷åñòâî îêñèäîâ àçîòà (íàè-

ВСЕ О МЯСЕ, 1 2008

ÇÀ

ÏÐÎÒÈÂ

Ïîäõîäèò äëÿ îáû÷íûõ äâèãàòåëåé áåç èçìåíåíèÿ èõ

êîíñòðóêöèè

Ìîùíîñòü äâèãàòåëÿ, çàïðàâëåííîãî áèîäèçåëåì, ïàäàåò íà

5-10 %

Ìåíüøå âûáðîñîâ ÑÎ2. Ïðè ñãîðàíèè áèîäèçåëÿ

âûäåëÿåòñÿ ðîâíî òàêîå æå êîëè÷åñòâî óãëåêèñëîãî ãàçà,

êîòîðîå áûëî ïîòðåáëåíî èç àòìîñôåðû ðàñòåíèåì,

ÿâëÿþùèìñÿ èñõîäíûì ñûðüåì äëÿ ïðîèçâîäñòâà ìàñëà, çà

âåñü ïåðèîä åãî æèçíè

Ðàñõîä òîïëèâà âûøå íà 10 %, çèìîé íåîáõîäèìî

ïîäîãðåâàòü

Âûñîêèå ñìàçî÷íûå ñâîéñòâà, îáåñïå÷èâàþùèå óâåëè÷åíèå

ñðîêà ñëóæáû äâèãàòåëÿ íà 60%. Ïðàêòè÷åñêè íå ñîäåðæèò

ñåðû (< 0,001 %)

Ñåáåñòîèìîñòü èçãîòîâëåíèÿ âûøå, ÷åì áåíçèíà è

äèçåëüíîãî òîïëèâà

Âûñîêîå öåòàíîâîå ÷èñëî. Åñëè äëÿ ìèíåðàëüíîãî

äèçòîïëèâà öåòàíîâîå ÷èñëî 42–45, òî öåòàíîâîå ÷èñëî

áèîäèçåëÿ (ìåòèëîâûé ýôèð) íå ìåíåå 51. Ñðàâíèòåëüíî

âûñîêàÿ òåìïåðàòóðà âîñïëàìåíåíèÿ. Òî÷êà âîñïëàìåíåíèÿ

äëÿ áèîäèçåëÿ ïðåâûøàåò 150 °Ñ, ÷òî äåëàåò áèîãîðþ÷åå

ïðàêòè÷åñêè áåçîïàñíûì âåùåñòâîì

Ñîäåðæàíèå ýíåðãèè â åäèíèöå îáúåìà áèîäèçåëÿ íà 11 %

íèæå, ÷åì ó ÄÒ, ïîýòîìó òðàíñïîðòíîå ñðåäñòâî,

ðàáîòàþùåå íà Â20, ïðè ïðî÷èõ ðàâíûõ óñëîâèÿõ áóäåò

èìåòü ïðîáåã íà 2,2 % ìåíüøèé (íà åäèíèöó îáúåìà

òîïëèâà), ÷åì ïðè ðàáîòå íà ÄÒ.

Ïîáî÷íûé ïðîäóêò ïðîèçâîäñòâà - ãëèöåðèí. Î÷èùåííûé

ãëèöåðèí èñïîëüçóþò äëÿ ïðîèçâîäñòâà òåõíè÷åñêèõ

ìîþùèõ ñðåäñòâ (íàïðèìåð ìûëà). Ïðè äîáàâëåíèè

ôîñôîðíîé êèñëîòû ê ãëèöåðèíó ìîæíî ïîëó÷èòü

ôîñôîðíûå óäîáðåíèÿ

Ïðèñóòñòâèå êèñëîðîäà â áèîäèçåëå óëó÷øàåò ïðîöåññ

ñãîðàíèÿ è ñïîñîáñòâóåò óìåíüøåíèþ âûáðîñîâ

óãëåâîäîðîäîâ, óãàðíîãî ãàçà è ñîêðàùåíèþ ýìèññèè

ìàêðî÷àñòèö; íî ïðè ýòîì êèñëîðîäîñîäåðæàùèå òîïëèâà

èìåþò òåíäåíöèþ ê óâåëè÷åíèþ ýìèññèè îêèñëîâ àçîòà.

Âîçîáíîâëÿåìûå èñòî÷íèêè ñûðüÿ äëÿ ïðîèçâîäñòâà

Âðåä äëÿ ðàáî÷èõ ïîâåðõíîñòåé äâèãàòåëÿ èç-çà

êîððîçèîííîé àêòèâíîñòè

Òàáëèöà 3. Îñíîâíûå ïðåèìóùåñòâà è íåäîñòàòêè èñïîëüçîâàíèÿ áèîäèçåëÿ

НОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека