17 / 48
15
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
№ 4-2012
ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
ТЕХНОЛОГИЯ И ОБОРУДОВАНИЕ
разнообразные возможности ре-
гулирования температуры. Там,
где требуется сверхбыстрый, но
деликатный нагрев, к модулю Tetra
Almix прилагается система подачи
пара. В качестве альтернативы для
сверхбыстрого охлаждения имеется
модуль мгновенного охлаждения.
Безопасный, гигиеничный
и экологичный
Безусловно, самое важное в
обеспечении качества продукта –
это обеспечение его безопас-
ности. Данный аспект, являясь
приоритетным, контролируется
функциями управления, отвечаю-
щими за качество обработки каж-
дого пищевого продукта. С точки
зрения эффективности энерго-
сбережения, Tetra Almix полно-
стью соответствует данной задаче.
Прочная конструкция гарантирует
длительный срок надежной работы
как с минимальными эксплуатаци-
онными затратами, так и с мини-
мальными затратами на техниче-
ской обслуживание.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека