42
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
№ 5-2011
ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ
World Food Moscow 2011 –
20
летний юбилей
Надо отметить, что крупнейшие
отечественные производители рас-
тительных масел и майонезов среди
участников представлены не были,
хотя некоторые из них и заявили свою
продукцию на дегустационный кон-
курс «Продукт года» (см. «Масложиро-
вая промышленность»№6, 2001).
Крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков World Food
Moscow в этом году отметила 20Yлетие. За эти годы продовольственный рынок страны
разительно изменился, в первую очередь, благодаря развитию отечественной пищевой
промышленности. Это сказалось и на составе участников смотра: если на первой
выставке в 1992 г. на ВВЦ были представлены только зарубежные компании, то теперь
доля российских участников превышает 60 %. Всего же в выставке, прошедшей 13Y16
сентября в ЦВК «Экспоцентр» в Москве, приняло участие свыше 1350 производителей
и поставщиков продуктов питания из 57 стран. Четкое секционирование экспозиции по
разделам позволило быстро найти производителей масложировой продукции.
Мода ли на средиземноморскую
диету или общемировые тенден-
ции делают все более популярным
среди россиян оливковое масло,
что нашло свое отражение и на вы-
ставке эту продукцию предлагали
как непосредственно представите-
ли странпроизводителей (Италии,
Греции, Испании, Туниса), так и рос-
сийские торговые компании (ООО
«Мамруко», ООО «Оливковая роща»,
ООО «Русская олива»). Подчеркнем,
что в большинстве случаев это мас-
ло поставляется в темных бутылках
или жестяной таре, что благопри-
ятно сказывается на качестве про-
дукта.
Столь любимое россиянами под-
солнечное масло представляли
и отечественные произво-
дители (ООО «Мамруко»
ТМ «Мамруковское»; ООО
«ЮНКАгропродукт» ТМ
«Кубанский край»; компа-
ния «АгроСнабПродукт» ТМ
«Кубань», «Умница», UNITY;
ТД «МосАгроТорг» ТМ «Лира»,
«Золотая лира»; ООО «ФОРТфуд»
ТМ «Ясново»; Кирсановский масло-
завод, входящий в группу «АСБ»,
ТМ «Кристаллина», «Лучезарное»,
«Осенний букет», «Русское масло»;
ЗАО «Мономах» ТМ «Дубрава»,
«Люкс»; ООО «Ладомир А» ТМ «Сто-
жар», предприятие «Корона Ставро-
полья» ТМ «Корона Ставрополья»,
ООО «Гранд Стар» ТМ «Кубаночка»,
компания «Русские масла», пред-
ставляющая продукцию Невинно-
мысского и Георгиевского МЭЗов, а
также УстьЛабинского ЭМЭК, ТМ
«Златица», «Сила солнца», «Русь»)
и представители ближнего и даль-
него зарубежья. Вся продукция
попрежнему реализуется в про-
Большой ассортимент майонезов и соусов предлагало ООО
«Департамент продаж «Принто» (г. Киров)
Масло
«Мамруковское»
успешно
импортируется
даже в Японию
ООО «Милас»
предлагает
оливковое
масло, в том
числе для
детского
питания (первый
холодный отжим)
Компания "Мономах" Y эксклюзивный
поставщик сырья для Unilever
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека