ЭлБиб

37 / 44

35
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ № 2-2011
ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
ПРЕДСТАВЛЯЕМ ПРЕДПРИЯТИЕ
На смотре масложировой продукции, проходившем
в июне 2010 г., в рамках VI международной конферен-
ции «МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС РОССИИ: НОВЫЕ
АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ» Корпорация «СОЮЗ» была
награждена:
золотой медалью и дипломом I степени «За высо-
кое качество продукции»
– за жир специального назначения SDS 600 –
заменитель масла какао лауринового типа,
– за жир специального назначения SDS Сream710 –
для растительных сливок,
– за жир специального назначения для твердых
и полутвердых начинок и конфет SDS CP 310;
золотой медалью и дипломом I степени «За высо-
кое качество продукции»
– за жир специального назначения – заменитель мо-
лочного жира SDS МО1-23,
– за жир специального назначения заменитель
молочного жира SDS МО1-24 для мо лоч ной и
масложировой промышленности;
Гран-при и дипломом «За высокое качество про-
дукции»
за высокое и стабильное качество и высокий ассорти-
мент масложировой продукции
На конкурсе качества молокосодержащих продуктов
проходившем 8–10 июня 2010 г. во ВНИИМС (г. Углич)
в рамках Международной научно-практической конфе-
ренции «МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ: ТЕХНОЛО-
ГИИ, ИНГРЕДИЕНТЫ, ОБОРУДОВАНИЕ, УПАКОВКА, НОР-
МАТИВНАЯ БАЗА» Корпорации «СОЮЗ» были вручены:
диплом и памятная медаль «За высокое качество
производимых заменителей молочного жира для
спредов и плавленых сырных продуктов» (подтверж-
денное выработками, проведенными в рамках конферен-
ции), а в группе «сырные продукты» золотую медаль
получило ОАО «Можгасыр» за полутвердый сырный
продукт «Голландский Н», выработанный с заменителем
молочного жира СОЮЗ 52L. Этот продукт был отдельно
отмечен членами высококвалифицированной дегустаци-
онной комиссии за безупречное качество.
На 13-йМеждународной выставке «ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕ-
ДИЕНТЫ, ДОБАВКИ И ПРЯНОСТИ/INGREDIENTS RUSSIA
2010» В РАМКАХ ЕЖЕГОДНОГО КОНКУРСА «ИНГРЕДИ-
ЕНТ ГОДА» Корпорация «СОЮЗ» была
награждена:
золотой медалью и дипломом
– за жир специального назначения – заменитель мо-
лочного жира SDS МО1-24;
золотой медалью и дипломом
– за жир специального назначения для фритюра SDS
FRY 100 (данный продукт был отдельно высоко оценен
конкурсной комиссией);
медалью и дипломом
– за жир специального назначения – заменитель мас-
ла какао лауринового типа SDS 530;
медалью и дипломом
– за жир специального назначения – для мороженого
SDS MO4-80 и SDS MO4-85;
золотой медалью и дипломом
– за жир специального назначения – для твердых кон-
дитерских начинок SDS CP 310 и SDS CP 312;
золотой медалью и дипломом
– за жир специального назначения для сливок на рас-
тительной основе SDS CREAM 710 ;
медалью и дипломом
– за жир специального назначения – для мягких конди-
терский начинок SDS CF 223;
золотой медалью и дипломом
за жир специального назначения – заменитель молоч-
ного жира SDS МО1-23.
С1.04.2011 года вводится вдействиеГОСТР53796-2010
«Заменители молочного жира. Технические условия». Заме-
нители молочного жира Корпорации «СОЮЗ» уже произво-
дятся согласно требованиям этого стандарта.
Награды, полученные в 2010 г., еще раз подтверждают
–продукция компанииотвечает самымвысокимкритери-
ям качества и является эталоном для всей отрасли!
ЛЮБОВЬ ШАБАЛИНА
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека