ЭлБиб

иноделие

иноградарство

6/2012

информация

ВИНО И ЖИЗНЬ

В возникшей обстановке разобщен-

ности идея создания профессионально-

го объединения виноделов, способного

помочь предприятиям решать возник-

шие перед ними проблемы и выживать

в новых условиях, витала в воздухе. По

инициативе ученых и руководителей

винодельческих структур

З. Н. Кишков-

ского, Н. Г. Саришвили, К. В. Смирнова,

Е. С. Дрбоглава, Л. Ф. Шайтуро, А. В. Тро-

фимченко, С. А. Брусиловского, Н. С. Тох-

махчи, Г. В. Черникова

на базе Москов-

ского комбината шампанских вин была

создана Московская лига виноделов. Ее

учредили 10 московских винодельческих

заводов и ВНИИ пивобезалкогольной и

винодельческой промышленности. Идею

создания лиги поддержали профильные

кафедры Московского технологическо-

го института пищевой промышленности,

Всесоюзного заочного института пищевой

промышленности и Московской сельхоз

академии им. К. А. Тимирязева, а также

большая группа ветеранов винодельче-

ской отрасли.

27.04.1997 г. Московская регистраци-

онная палата зарегистрировала Неком-

мерческое партнерство

«Московская лига

виноделов»

. Общим собранием винодель-

ческой общественности президентом

лиги был избран

Г. В. Черников

, испол-

нительным директором

З. П. Солнцева

ученым секретарем

И. Е. Наумова

Уставом определены

основные зада

чи лиги

: сохранение традиций россий-

ского виноделия, его престижа, под-

держка отечественных производителей

винодельческой продукции, повышение

культуры потребления вина и постепен-

ное вытеснение из рациона россиянина

крепких напитков натуральными винами,

профессиональные контакты с профиль-

ными структурами, гуманитарная работа

с ветеранами.

В 2003 г. Московское дворянское

собрание признало лигу по своим устав-

ным целям и задачам преемницей Коми-

тета виноградарства и виноделия при

Императорском Московском обществе

сельского хозяйства, основанном князем

Л. С. Голицыным в 1901 г., и присвоило ей

имя Льва Сергеевича Голицына.

В соответствии с Уставом одним из

основных направлений в работе лиги

стало

сохранение традиций российско

го виноделия, поддержка отечествен

ного товаропроизводителя

. В этом

направлении лига постоянно участвует

в разработке и рассмотрении правовой,

нормативно-технической регламенти-

рующей отрасль документации путем

членства в Комитете Госдумы, Техниче-

ском комитете, Торгово-промышленной

палате. По просьбе предприятий лига

неоднократно обращалась с письмами

по различным отраслевым проблемам

к Президенту России, в Правительство

РФ и Москвы (по акцизам, акцизным

складам и региональным маркам и др.).

Лига разработала, а Минсельхоз принял

к рассмотрению первый вариант

Закона

о винограде и вине

К сожалению, по различным, не зави-

сящим от лиги обстоятельствам закон не

был утвержден Государственной Думой.

По инициативе лиги создана межве-

домственная комиссия по вопросу при-

менения счетчиков алкоголя в вине.

Результатом ее работы стало принятие

федерального закона об их отмене.

Одно из направлений работы лиги

—

ознакомление специалистов московских

предприятий с новыми методами хозяй-

ствования, направлениями в технологии,

образцами винодельческой продукции,

маркетинговыми новациями и корпора-

тивной работой.

Своеобразной школой передового

опыта стали систематические встречи

членов лиги с коллективом современно-

го ведущего предприятия по производ-

ству коньяка (Московский винно-конь

ячный завод «КиН»). Его руководители

Н. Н. Евсеев, А. Г. Еганян, М. Г. Тягилева,

В. В. Гончаров, И. А. Инал-Ипа

всегда

открыты для общения, щедро делят-

ся своими достижениями. Постоянным

местом посещения и огромным интере-

сом пользуется созданный руководством

и специалистами завода уникальный в

своем роде

Музей коньяка

Комитет виноградарства и виноделия,

основанный Л. С. Голицыным, занимался,

им. князя Льва Сергеевича Голицына

НОВОСТИ

Московской лиги виноделов

Московской лиге виноделов

им. князя Л. С. Голицына 15 лет

К середине 90‑х годов в период распада Советского Союза в сложных экономи-

ческих рыночных условиях после упразднения Минпищепрома и Главвино СССР

винодельческая отрасль оказалась разобщенной и лишенной профессионального

руководства. Особая ситуация сложилась в Москве, где был сосредоточен боль-

шой научно-профессиональный потенциал: здесь работал крупный научно-иссле

довательский институт, три профильные кафедры по подготовке специалис

тов — виноградарей и виноделов, большая группа ученых-энологов и бывших

работников Минпищепрома и Главвино, более 10 винодельческих заводов бывших

союзных республик.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека