ЭлБиб

11 / 64

Виноделие и
иноградарство 4/2012 9
!
ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
ленности паутинных клещей сокра-
щаются издержки:
на защиту растений в среднем на
68,3%;
на производство винодельческой
продукции на 9% (в связи с исключе-
нием из технологического производ-
ства операции деконтаминации);
рост урожайности составляет 11%
(или 11,8 ц/га) за счет снижения
фитотоксичности защитных меро-
приятий и более полной реализации
биопотенциала сорта (табл. 3, в ценах
2012 г.).
Выводы. Обобщающей характери-
стикой эффективности экологизации
(применение биотехнологий в защи-
те насаждений и урожая) служит рост
дохода и прибыли от реализации ви-
нограда в размере соответственно 34,1
и 25,2 тыс. руб./га, что в масштабах
Краснодарского края может соста-
вить более 500 млн руб. (рост дохода
от реализации) и более 300 млн руб.
(рост прибыли от реализации).
Список литературы
1. Воробьева, Т. Н. Оценка экологиче-
ского риска применения пестицидов в
виноградарстве/Т. Н. Воробьева, Г. А. Ломаки-
на. — Краснодар: Просвещение-Юг, 2006.
194 с.
2. Голубев, А. В. Методология определения
экономико-экологической эффективности
агротехнических мер/А. В. Голубев//Вестник
Российской академии сельскохозяйственных
наук. 1991. №5. С. 53–59.
3. Ткач, А. В.Определение и обоснование
эколого-экономической эффективности сель-
скохозяйственного производства/А. В. Ткач,
А. А. Степанов, Л. И. Ушвицкий//Экономика
сельскохозяйственных и перерабатывающих
предприятий. 1993. №10. С. 40–45.
4. Юрченко, Е. Г. Биологические методы
контроля вредных организмов в адап­
тивно-интегрированной системе защиты
виноградников/Е. Г. Юрченко//Разработки,
формирующие современный облик вино-
градарства: Монография. — Краснодар: ГНУ
СКЗНИИСиВ, 2011. С. 215–252.
Эффект Эффективность
Снижение пестицидной нагрузки
Улучшение агробиологических показателей
и качества винограда
Обеспечение рационального использования
природных ресурсов
Достижение высокого уровня эколого-
экономической эффективности
Обеспечение пищевой безопасности
производимой винодельческой продукции
Рост дохода от реализации винограда
(через винодельческую продукцию)
на 34,1 тыс. руб./га (или на 12,1%)
Снижение издержек на:
защитные мероприятия
на 68,3% (или на 3,3 тыс. руб./га);
производство винодельческой продукции
на 32 руб./дал (или на 9,1%)
Рост прибыли от реализации:
винограда (через винодельческую продукцию)
на 25,2 тыс. руб./га (или на 48,6%);
винодельческой продукции
на 32 руб./дал (или на 19,6%)
Снижение совокупных издержек относительно
доходной части при производстве:
винограда на 6 пунктов;
винодельческой продукции на 6,1 пункта
Рост рентабельности:
винограда на 9,7 пунктов;
винодельческой продукции на 14,7 пунктов
Таблица 3

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека