ЭлБиб

44 / 60

информация
Виноделие и
иноградарство 1/2006 42
женер А.В. Бормотина ведут курсы по ово
щеводству открытого и защищенного грун
та, конструкции и энергетике культиваци
онных сооружению, грибоводству. Препо
даватели кафедры издают учебники и прак
тикумы для вузов и техникумов, публикуют
много популярной литературы для овоще
водов любителей.
Овощеводы открытого и закрытого грун
та приобретают знания и умение по техно
логии выращивания разнообразных овощ
ных культур и грибов (шампиньоны, вешен
ки и др.) для работы в крупных и приуса
дебных хозяйствах. Они должны хорошо
знать биологические особенности, пита
тельную ценность, приемы возделывания
овощных культур, специфику эксплуатации
утепленного грунта, теплиц, разнообразной
сельскохозяйственной техники и многое
другое. Учебную практику студенты прохо
дят в Учебно научном центре им. В.И. Эдель
штейна, лаборатории овощеводства. Боль
шой объем теоретических знаний, основа
тельная практическая подготовка делают
специалистов востребованными научными
учреждениями страны и практическим про
изводством овощей в открытом и закрытом
грунте.
Кафедра ботаники включает 4 струк
турные подразделения: собственно кафед
ру, обеспечивающую учебный процесс;
гербарий, ботанический сад им. С.И. Рос
товцева и дендрологический сад им. Р.И. Шре
дера.
Основу коллекции гербария заложил
С.И. Ростовцев в конце XIX–начале XX в. по
результатам многочисленных экспедиций и
летней практики в Московской, Воронеж
ской, Курской, Самарской, Оренбургской гу
берниях и на юге России. К 1914 г. коллек
ция насчитывала почти 18 тыс. гербарных
листов 7300 видов. Сейчас в ней более
50 тыс. гербарных листов, в том числе око
ло 40 тыс. образцов основного и около
10 тыс. листов учебного фонда (коллекцию
считают одной из крупных и широко ис
пользуют в учебном процессе: она является
базой при изучении студентами 1 го курса
всех факультетов дикорастущих и культур
ных растений флоры Подмосковья и Рос
сии). Здесь хранят растения, впервые опи
санные в мировой науке, редкие и уникаль
ные формы растений флоры России и стран
ближнего зарубежья, оригинальность кото
рых колеблется от 7 до 44 % и составляет
17 % в среднем (для сравнения: в Главном
ботаническом саду за этот период — 9 %,
МГУ — 57 %). Гербарий регулярно посеща
ют флористы и систематики других учебных
и научных учреждений. Его материалы не
однократно использовали при написании
различных определителей и описании фло
ры. Заведует гербарием С.Н. Фатин.
Ботанический сад заложил С.И. Ростов
цев в 1896 г. для обеспечения учебных за
нятий необходимым материалом. Первую
оранжерею в саду построили в 1919 г. при
В.И. Талиеве, который провел большую ра
боту по дальнейшей реконструкции и реор
ганизации территории сада, подбору расте
ний, пополнению коллекций новыми вида
ми, расположив растительные виды в соот
ветствии с эволюционной системой Энгле
ра. Большое внимание саду уделял и
П.М. Жуковский , собравший ценные кол
лекции диких родичей культурных расте
ний. В 1954–1955 гг. территорию коллек
ции полностью перестроили, соорудили но
вую оранжерею, в настоящее время насчи
тывающую около 500 тропических и суб
тропических видов растений. Сейчас садом
руководит В.А. Крючкова.
Дендрологический сад им. Р.И. Шредера
вошел в состав кафедры ботаники в 1962 г.
Его основная задача — изучение интроду
центов в условиях культуры — была постав
лена еще основателем сада Р.И. Шредером.
Сегодня директор сада А.В. Громадин.
С момента открытия академии для сту
дентов проводят занятия по анатомии, мор
фологии и систематике растений. За это
время создавали материально техническую
базу — обширную коллекцию таблиц, по
стоянных препаратов, учебный гербарий.
Необходимый для занятий живой и фикси
рованный материал выращивали в ботани
ческом саду, заложенном для этих целей
110 лет назад.
В настоящее время на кафедре значи
тельно расширился перечень дисциплин.
Для летней практики используют ботаниче
ский, дендрологический сады академии,
Главный ботанический сад, лесную опыт
ную дачу. В 1989 г. после длительного пе
рерыва возобновлена почти месячная
практика по ботанике для 3 го курса сту
дентов почвоведов, агрохимиков и эколо
гов в составе общей зональной практики по
почвоведению, для студентов 3 го курса
плодоовощного факультета читают лекции
и ведут лабораторные занятия по экологии
растений. Студенты 1 го курса экономичес
кого факультета слушают курс «Концепции
современного естествознания», а с 2001 г.
«Теоретические основы прогрессивных
технологий». Занятия на дневном, а с 1999
г. вечернем и заочном отделениях ведут все
преподаватели кафедры: заведующий, кан
дидат биологических наук доцент А.В. Чи
чев, доктора биологических наук, профес
сора И.И. Андреева и О.А. Коровкин, доцен
ты Л.Н. Козловская, Е.Х. Кумахова, Д.Л. Ма
тюхин, Л.С. Родман, Б.С. Родионов, канди
дат сельскохозяйственных наук доцент
В.Н. Посыпанова, кандидаты биологических
наук старшие преподаватели Е.Ю. Ембату
рова и Е.И. Шмакова, ассистент Ю.С. Черя
това. За последние 10 лет ушли на пенсию
доценты Т.Л. Богданова, Г.И. Пешкова,
Э.М. Шумова, ушли из жизни профессора
Н.П. Соколова и П.Н. Орлов. Научный сектор
из 6 сотрудников ликвидировали. Все но
вые преподаватели, за исключением
Ю.С. Черятовой, закончившей аспирантуру
при кафедре, являются кандидатами био
логических наук и имеют базовое ботани
ческое образование, полученное в Москов
ском государственном педагогическом уни
верситете (Д.Л. Матюхин) или на биологи
ческом факультете МГУ им. М.В. Ломоносо
ва. Уже сложившимися преподавателями
пришли на кафедру кандидаты биологичес
ких наук доценты Л.Н. Козловская и Е.Х. Ку
марова. Выросли в нашем коллективе
Д.Л. Матюхин, Е.Ю. Ембатурова и пере
шедший недавно на кафедру фитопатоло
гии кандидат биологических наук доцент
А.Н. Смирнов : все они начали свою трудо
вую биографию на кафедре после оконча
ния вуза или аспирантуры. На лаборатор
но практических занятиях студенты ис
пользуют Практикум по анатомии и морфо
логии растений, подготовленный И.И. Анд
реевой, Л.С. Родман и А.В. Чичевым. Регу
лярно издается и переиздается учебно ме
тодическая литература. За последние годы
издано более 100 авт. листов монографий,
учебников и учебных пособий.
Особое место в учебном процессе зани
мает индивидуальная научная работа со
студентами, начинающаяся уже с 1 го кур
са. На кафедре работают специалисты раз
личного профиля (по анатомии, морфоло
гии, карпологии, флористике и геоботани
ке), что позволяет заинтересовать студен
тов и привлечь их к разнообразным науч
ным исследованиям. Благодаря этому на
ежегодных конференциях с докладами на
кафедре выступают до 30 студентов и бо
лее.
Кафедра селекции и семеноводства
организована в 1920 г. проф. С.И. Жегало
вым. Впоследствии ею руководили проф.
Н.Н. Тимофеев, И.А. Прохоров, В.А. Комисса
ров, Н.В. Агафонов. С первых лет своего су
ществования и до настоящего времени ка
федра — методический центр по селекции
и семеноводству овощных и плодовых куль
тур. Здесь же читают лекции по ряду дис
циплин этого профиля для студентов пло
доовощного и агрономического факульте
тов.
На кафедре функционирует отделение
селекции овощных культур . Здесь студенты
изучают биологические особенности овощ
ных культур, общую и частную генетику
овощных культур, генетическую основу се
лекции и частную селекцию овощных куль
тур, их семеноведение и семеноводство,
биотехнологию. Основные объекты селек
ции — капуста, томат, огурец, перец, свек
ла, лук, чеснок и другие распространенные
и совершенно новые овощные культуры.
Преподаватели и научные сотрудники кафед
ры являются авторами широко известных
сортов и гибридов капусты, томата, свеклы,
лука и чеснока. Проф. А.В. Крючков разра
ботал оригинальную схему селекции гибри
дов капустных растений на основе самоне
совместимости, использование которой
позволило создать серию устойчивых и вы
сокопродуктивных сортов капусты, не усту
пающих зарубежным. Практику студенты
проходят на селекционной станции им.
Н.Н. Тимофеева, в ведущих научно иссле
довательских учреждениях и селекционных
центрах России.
На этой же кафедре открыто отделение
селекции плодово ягодных культур, где сту
денты получают глубокие теоретические
Электронная Научная СельскоХозяйстве ная Библиотека