ЭлБиб

ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ

3/2015

INFORMATION AND EXHIBITIONS

на «Продэкспо-2015» на объединенных

стендах были представлены компании

и предприятия Астраханской, Киров-

ской, Новосибирской, Смоленской,

Томской, Тульской областей. Некоторые

из них сформированы региональными

фондами поддержки малого и средне-

го бизнеса, другие – региональными

торгово-промышленными палатами.

Продукция на коллективных стендах

была самая разнообразная – от кон-

дитерских и хлебопекарных изделий,

мясных, рыбных и молочных продуктов

до напитков, консервов, растительных

жиров, упаковки и оборудования для

пищевого производства.

«Мы принимаем участие в выставке

«Продэкспо» коллективным стендом

тульских компаний второй год под-

ряд, - рассказала специалист Цент-

ра поддержки предпринимательства

«Бизнес-хаб» Тульской области

Вален-

тина Ильина

. - Мы хотим помочь на-

шим региональным производителям, в

основном малым компаниям, которые

еще не готовы самостоятельно пред-

ставлять себя на крупных междуна-

родных выставках, найти партнеров в

других регионах и, возможно, в других

странах. «Продэкспо» для наших про-

изводителей является самой желанной,

самой интересной, самой яркой продо-

вольственной выставкой в России. Уже

сейчас все хотят участвовать в ней и в

следующем году. Заранее интересуют-

ся бронированием стенда».

22 тематических салона «Продэкспо-

2015» отразили весь спектр отечествен-

ных и зарубежных продуктов питания и

напитков, инновационными упаковоч-

ными материалами и логистическими

решениями. В соответствии с запро-

сами рынка, появились новые разделы:

«Детское питание», «Мед и продукты

пчеловодства», «Корм для животных».

Дальнейшее развитие получила тема

экобиопродукции: II Международный

ЭкоБиоСалон,организованныйЗАО«Экс-

поцентр» совместно с Международным

ЭКО БИО центром (Франция), демонст-

рировал продукцию 53 компаний.

Основной костяк экспозиции салона

«Молочная продукция. Сыры», предста-

вившего 127 компаний, составили про-

изводители и поставщики из России,

Белоруссии, Турции, Сербии, Армении,

Прибалтики. Впервые свою молочную

продукцию и сыры представили компа-

нии из Ирана и Турции.

По сравнению с прошлым годом, вы-

росло число участников Салонов «Ово-

щи, фрукты, грибы» и «Растительные

жиры». Традиционно полноценные экс-

позиции представили Салоны «Бака-

лея. Зернопродукты. Макаронные изде-

лия. Приправы, специи», «Кондитерская

продукция. Снэки. Орехи, сухофрукты»,

«Консервы. Соусы, кетчупы», «Салон

мороженого», «Замороженные продук-

ты. Полуфабрикаты. Готовые блюда»,

«Упаковочные решения для пищевой

промышленности» – выставка «Прод-

экспоПак».

Посетители и экспоненты выставки

высоко оценили ее результативность.

На «Продэкспо-2015» продолжилось

осуществление проекта «Экспоцентр» –

за выставки без контрафакта», на-

правленного на уменьшение случаев

демонстрации контрафактной про-

дукции на выставках. Ежегодный рост

числа обращений экспонентов и по-

сетителей в рамках данного проекта,

направленного на уменьшение случаев

демонстрации контрафактных товаров

на выставках, свидетельствует о его

чрезвычайной востребованности.

Должностными лицами Выставоч-

ного поста был проведен тщательный

таможенный контроль товаров, разме-

щенных на выставочных стендах «Прод-

экспо». По сообщению ФТС России, на

выставке контрафактной или запре-

щенной к ввозу продукции, при оформ-

лении, таможенном контроле товаров,

не обнаружено.

Изменения кадровой ситуации в пи-

щевой отрасли, как барометр, показала

работа Центра подбора персонала. В

этом году было размещено в три раза

меньше вакансий, чем на выставке

«Продэкспо-2014». По мнению спе-

циалистов кадрового агентства, рабо-

тодатели не заявляют о существенных

сокращениях персонала. При этом от-

мечается более высокий уровень про-

фессионализма соискателей. Рынок

труда находится в напряженном ожида-

нии, в ситуации неопределенности.

Делов а я про г рамма выс т ав к и

«Продэкспо-2015» была, как всегда,

насыщена и многопланова. Темы фо-

румов, конференций и круглых столов

стали откликом на ситуацию в отрасли.

Рабочая группа депутатов Государ-

ственной Думы Федерального Собра-

ния Российской Федерации «По под-

держке производителей и поставщиков

пищевой промышленности» совместно

с ЗАО «Экспоцентр» организовала

конференцию «Стратегия развития

продовольственного рынка России в

ближайшей перспективе. Наращивать

объем продукции или повышать отпуск-

ные цены?».

В конференции участвовали де-

путаты, представители основных го-

сударственных регуляторов продо-

вольственного рынка России, зару-

бежных торговых представительств, а

также российских ритейл-компаний.

В рамках дискуссии состоялись три

тематические сессии, которые были

посвящены вопросам целевой господ-

держки сельхозпроизводителей, кодек-

су этики добросовестных участников

алкогольного рынка (для борьбы с конт-

рафактом) и реформе ассортимента в

федеральных торговых сетях.

В своем выступлении председатель

Рабочей группы, депу тат Госдумы

Андрей Крутов

отметил, что «нельзя

замыкаться только на традиционных

импортных партнерах, а необходимо

искать поставщиков из других стран».

председатель Комитета Торгово-

промышленной палаты РФ по качеству

Геннадий Воронин

сделал особый

акцент на том, что надо поддерживать

отечественного производителя, а для

этого нужно «создавать программы по

качеству. И заниматься этим вопросом

должны губернаторы».

Помощник руководителя Федераль-

ной службы по ветеринарному и фи-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека