ЭлБиб

ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ

2/2008

ИНФОРМАЦИЯ и ВЫСТАВКИ

Среди победителей по общему ко-

личеству баллов были названы следу-

ющие мастера-пекари.

По производственной выпечке

присуждено:

1-е место– Макаровой Любови Ива-

новне

, ОАО «Юргахлеб», г. Юрга Кемеров-

ской области;

2-е место–

Волковой Людмиле Генна-

дьевне

, ОАО «Булочно-кондитерский ком-

бинат», г. Казань;

3-е место –

Шаргаевой Наталии Ев-

геньевне

, ЗАО «Хлебокомбинат «ПЕКО»,

г. Москва.

Им вручили серебряный малый кубок и

знак.

По количеству баллов за конкурс

«Домашнее задание» присуждено:

1-еместо–Плетневой ЕленеНикола-

евне

, МП «Хлебозавод №3», г. Рязань;

2-е место–

Волковой Людмиле Генна-

дьевне

, ОАО «Булочно-кондитерский ком-

бинат», г. Казань;

3-место–

Абрюка Марии Алексеевне

ОАО «Клинский хлебокомбинат» Московс-

кой области.

Им вручен серебряный малый кубок и

знак.

По сумме баллов двух основных номи-

наций– «Домашнее задание» и «Произ-

водственная выпечка»– первые места

в конкурсе «ЛУЧШИЙ ПО ПРОФЕССИИ»

заняли пекари:

1-е место– Макарова Людмила Ива-

новна

, ОАО «Юргахлеб», г. Юрга Кемеровс-

кой области;

2-е место–

Плетнева ЕленаНиколаев-

на

, МП «Хлебозавод №3», г. Рязань;

3-е место–

Абрюка Мария Алексеев-

на

, ОАО «Клинский хлебокомбинат» Мос-

ковской области.

Им вручен серебряный большой кубок.

По общей сумме баллов победи-

телем в конкурсе «Лучший по про-

фессии» в хлебопекарной отрасли

на звание «ЛУЧШИЙ ПЕКАРЬ РОС-

СИИ-2008» стала

Волкова Людмила

Геннадьевна

– мастер-пекарь ОАО

«Булочно-кондитерский комбинат»,

г. Казань. Она награждена почетным

дипломом, золотым кубком и денеж-

ной премией.

А.П. Косован

: «Убежден, что российский хлеб – лучший

в мире. Вы приехали, чтобы показать свое замечатель-

ное мастерство. Вы самая надежная опора Российского

государства. Проведение данного конкурса – большая и

ответственная задача. Здесь названы лучшие пекари Рос-

сии. Руководство РСП благодарит первых и самых смелых

участников конкурса за проявленную инициативу».

Торжественная церемония вру-

чения золотого кубка, ленты и де-

нежного приза на сумму 15 тыс. руб.

ЛучшемупекарюРоссии-2008

со-

стоится на юбилейном съезде РСП

с участием Всероссийского Обще-

ственного объединения профессио-

нальных союзов работников АПК.

М.К. СМИРНОВА

Н.Е. Шаргаева

М.К. Усова

Л.Г. Волкова

Е.И. Корнеева

Е.Н. Плетнева

Л.И. Макарова

М.А. Абрюка

Электронная Научная Се ьскоХозяйственная Библиотека