44 / 52
42
ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ
2/2008
ИНФОРМАЦИЯ и ВЫСТАВКИ
Конкурс мастеров по теме
«Производственное задание»
отразил не только умение работать кра-
сиво, но и многообразие изделий и бога-
тую фантазию хлебопеков. С помощью
золотых рук этих мастеров-пекарей были
созданы всевозможные плетенки, косич-
ки, халы, а также представлено огромное
фигурное разнообразие: жаворонки, бел-
ки, грибы, бабочки, слоники, рыбы, гуси,
журавли,зайчики,черепашки,ежики,крен-
дели. Мастер Марина Усова («Курскхлеб»)
вылепила оригинальные фигурные изде-
лия по теме «В мире животных Африки».
Были представлены в ассортименте
аппетитные слоеные изделия с отделкой,
праздничные пироги, свадебные изде-
лия, торжественные караваи.
Фоторепортаж
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека