44 / 52
42
ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ РОССИИ
1/2008
ИНФОРМАЦИЯ и ВЫСТАВКИ
14) ОАО «Режевской хлебокомбина-
т», г. Реж (Свердловская область),
за
плетенку с маком
;
15) ОАО «Вяземский хлебокомби-
нат», Смоленская область,
за плетенку
с маком, пироги сдобные «Ганновер-
ские», «Ганноверские» с конфитюром и
«Ганноверские» с фруктами
;
16) ОАО «Казанский хлебозавод
№3», Республика Татарстан,
за хлеб
«Тонбоек» заварной из смеси ржаной и
пшеничной муки; за лепешку «Кабар-
тма» и булочку «Урама»
;
17) ЗАО «Зеленодольский хлебоком-
бинат», Республика Татарстан,
за батон
солнечный и изделия хлебобулочные
слоеные «Каприз»
;
18) ЗАО «Болоховский хлебозавод»,
Тульская область,
за слойку по-боло-
ховски
;
19) ЗАО «Щекинский хлебокомби-
нат», Тульская область,
за батончики к
чаю и сухари горчичные с изюмом
;
20) ЗАО «Тульский хлебокомбинат»,
г. Тула,
за хлеб «Дубровский» и баранки
«Любительские»
;
21) ОАО «Ижевский хлебозавод №3»,
Удмуртская Республика,
за хлеб завар-
ной пулковский новый
;
22) ОАО «Ульяновск х лебпром»,
г. Ульяновск,
за слойки «Сюрприз»,
«Сюрприз фруктово-ягодный» и слойку
с маком
;
23) ТОО «Хлебобараночный комби-
нат «Аксай», г. Алматы (Республика Ка-
захстан),
за сушки в сахарной глазури и
хлеб «Алматинский»
;
24) Производственно-торговая ком-
пания «Круассан», г. Одесса (Украина),
за хлеб «Бабушкин»
.
Золотыми медалями:
1) ЗАОр НП «Архангельск х леб»,
г. Архангельск,
за батон студенческий и
плетенку северную
;
2) ОАО «Уфимский хлебозавод №7»,
Республика Башкортостан,
за батон с
кунжутом, батон с маком и плетенку с
маком
;
3) ОАО «Муромский хлебокомбинат»,
Владимирская область,
за булку «Чер-
кизовскую»
;
4) ОАО «Череповецхлеб», Вологод-
ская область,
за сухари «Малютка» оре-
ховые и пироги с конфитюром
;
5) Липецкий хлебокомбинат, фи-
лиал ОАО «Липецкхлебмакаронпром»
(г. Липецк),
за сушки «Карапуз» и сухари
с маком
;
6) Липецкий хлебозавод №3, фи-
лиал ОАО «Липецкхлебмакаронпром»
(г. Липецк),
за круассаны с начинкой,
трубочки «Датские» с начинкой и слойку
обыкновенную с фруктовой начинкой
;
7) Елецкий хлебокомбинат, фили-
ал ОАО «Липецкхлебмакаронпром»,
(г. Елец, Липецкая область),
за халу пле-
теную и лаваш «Кавказский»
;
8) Задонский хлебокомбинат, фи-
лиал ОАО «Липецкхлебмакаронпром»
(г. Задонск, Липецкая область),
за ба-
тон фруктовый, халу сдобную, слойку
«Датскую» с начинкой из свежих яблок и
пирог «Праздничный»
;
9) Данковский хлебозавод, фили-
ал ОАО «Липецк хлебмакаронпром»
(г. Данков, Липецкая область),
за пирог
«Праздничный» и хлеб итальянский
«Чиабата»
;
10) Лебедянский хлебокомбинат,
филиал ОАО «Липецк хлебмакарон-
пром» (г. Лебедянь, Липецкая область),
за хлеб итальянский деревенский
;
11) ГНУ ГОСНИИХП Россельхозака-
демии, г. Москва,
за хлебобулочное из-
делие «Ладушка», хлеб «Ефимовский»
и плетенку с маком; за слойку «Сверд-
ловскую», слоеные изделия «Улыбка» и
«Сказка» с сыром
;
12) ЗАО «Пуратос», г. Химки (Москов-
ская область)
за изделия хлебобулоч-
ные ржано-пшеничные «Чайные новые»,
изделия хлебобулочные пряные «Про-
ванс», изделия хлебобулочные слоеные
пониженной влажности и изделия бу-
лочные слоеные «Каприз»
;
13) ООО «САХО-хлеб», г. Звенигород
(Московская область),
за хлеб «Вер-
саль», хлеб «Бородинский», халу смаком,
халу с кунжутом и пирог «Истринский»
;
14)ОАО«Каравай»,г. Ступино (Москов-
ская область),
за батоны славянские
;
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека