ЭлБиб

41 / 48

КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО • 5/2015 39
СЫРЬЕ и ДОБАВКИ
Компания предоставляет весь спектр услуг: от за-
купки какао"бобов, логистики, переработки, хранения
какао"продуктов до доставки их конечному потребите-
лю. Это позволяет ей выпускать продукцию гарантиро-
ванно стабильного качества.
Transmar Group основана в 1980 г. Штаб"квартира
компании находится в г. Морристаун, штат Нью"Джерси,
США. Transmar Group располагает разветвленной сетью
офисов продаж, которые в настоящее время функцио-
нируют в США, Германии, Швейцарии, Эквадоре, Рос-
сии и Украине. В России Transmar Group представлена
компаниями «ТД Трансмар Трейд» и фабрикой «Транс-
марпром».
Трансмарпром
140560, Московская область
г. Озеры, ул. Свердлова, д. 47
Тел.: +7 496 702 17 41
Трансмар Трейд
117036, Москва
Тел.: +7 495 710 77 91, +7 926 913 12 22, +7 916 39 507 83
E#mail:
«Трансмарпром» – первый независимый постав-
щик услуг по плавлению какао"продуктов в России и
доставке их до потребителя наливом в автоцистернах.
Комбинированные услуги по хранению и плавлению
какао"продуктов уникальны для России. Кроме того,
компания имеет возможность стерилизовать тертое ка-
као и дезодорировать какао"масло на своей производст-
венной площадке в г. Озеры. Поставка сырья наливом
имеет ряд важных преимуществ перед перевозками на
паллетах:
• отсутствие ручных погрузо"разгрузочных работ и
связанных с ними издержек, а также утилизации загряз-
ненной тары;
• сразу после поступления сырье уже в разогретом
виде немедленно подают на переработку, что дополни-
тельно минимизирует вероятность микробиологическо-
го заражения;
• 100 % независимый контроль микробиологических
и физико"химических показателей качества сырья каж-
дой отгружаемойпартии в аккредитованной лаборатории
позволяет быть уверенным в стабильном его качестве.
TRANSMAR GROUP –
один из ведущих мировых поставщиков какао#продуктов
для кондитерской и хлебопекарной промышленности,
а также для производства мороженого.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека