57
4
•
2010
ПИВО
и
НАПИТКИ
ИНФОРМАЦИЯ
Продажи кваса компании
«Очаково» выросли на 25%
Компания «Очаково» подвела итоги
продаж кваса за первое полугодие теку-
щего года. Объемы реализации напитка
в натуральном выражении увеличились
на 25% по сравнению с аналогичным пе-
риодом прошлого года и составили около
14,4 млн дал, а за аналогичный период
2009 г. — 1,3 млн дал. Только за первые
две недели июля текущего года было реа-
лизовано около 3 млн дал кваса, что в 2,5
раза больше, чем в 2009 г.
По данным «Российской Бизнес-газеты»,
в докризисный период ежегодные темпы
роста производства кваса в России, начи-
ная с 2004 г., составляли почти 50% в нату-
ральном выражении. Некоторое снижение
было отмечено лишь в 2008 г. и продол-
жилось в 2009 г. В текущем году прирост,
по мнению аналитиков, может оказаться
докризисным. Лидер рынка кваса в Рос-
сии — МПБК «Очаково». В прошлом году
компания реализовала 15 млн дал кваса.
По данным агентства «Бизнес-аналитика»,
доля «Очаково» составила 39% в натураль-
ном выражении и 43%— в денежном.
По мнению генерального директора Ас-
социации «Московский квас» Владимира
Давыдова, главное условие дальнейшего
роста потребления кваса в России — борь-
ба за его качество, за возвращение старых
ГОСТов, когда квас мог быть исключитель-
но двойного брожения, без искусственного
добавления кислот и добавок.
С этой точкой зрения согласны в ком-
пании «Очаково». «Мы уверены, что сох
ранять лидерские позиции на рынке квасов
нам позволяет качество наших напитков, —
прокомментировал
Алексей Кочетов
, прези-
дент компании «Очаково». —Мы произво-
дим исключительно натуральный продукт,
приготовленный по классической русской
технологии двойного брожения (спиртовое
и молочно-кислое). Этот факт, кстати, и от-
личает нас от конкурентов».
По данным компании «Очаково», наи-
больший рост продаж в первом полуго-
дии квас продемонстрировал в сегменте
HoReCa — 25,5%. Также на 19,7% уве-
личились экспортные продажи русского
напитка. Позитивную динамику показали
традиционные партнеры «Очаково» в Гер-
мании и США. Кроме этого, появились и
новые рынки сбыта в Канаде, Турции, Лит-
ве и Республике Казахстан.
«В 2010 г. мы планируем значительно
увеличить продажи кваса, — комменти-
рует
Инна Кочетова
, вице-президент ком-
пании «Очаково». — В целях обеспечения
роста объемов продаж была скорректи-
рована стратегия продвижения квасов
и значительно усилена маркетинговая
активность по данному виду продукта.
Кроме того, мы расширили ассортимент
наших напитков брожения и вывели на
рынок уникальную новинку сегмента
premium — квас из свежепророщенного
зерна «Веранда».
«Очаково»
меняет представления
о традиционном квасе
«Очаково» запустило новую рекламную
кампанию в поддержку кваса «Очаков-
ский». Как лидер рынка, компания абсо-
лютно по‑новому подошла к пониманию
кваса. Основная идея коммуникации: квас
«Очаковский» — это современный напи-
ток для любых случаев жизни, в любой
части мира для свободомыслящих и про-
грессивных жителей мегаполиса.
Кампания предусматривает рекламу на
телевидении, наружных носителях в Мо-
скве и в крупнейших городах РФ, product
placement, спонсорство крупных меропри-
ятий, прокат роликов в кинотеатрах стра-
ны, а также размещение PR-материалов в
СМИ.
Натуральный квас — одно из приори-
тетных направлений в сегменте безалко-
гольных напитков для «Очаково». В 2009 г.
компания реализовала 15 млн дал напит-
ка брожения, что составляет, по данным
агентства «Бизнес Аналитика», 39% рос-
сийского рынка кваса в натуральном вы-
ражении. «Квасной» портфель компании
включает квас «Очаковский», «Очаковский
с хреном»», детский квас «Квасёнок» и но-
вый продукт — квас «Веранда».
Стартовала рекламная кампания с
телевизионного ролика «Где бы ты ни
был. Квас «Очаковский». Над его созда-
нием работали агентства TBWA и Wolff
Brothers. Основное действие происходит в
Лос-Анджелесе в знаменитом Walt Disney
Concert Hall. В рекламе сделан акцент
в первую очередь на том, что «Очаков-
ский» — это отличный утоляющий жаж-
ду напиток на каждый день. И его можно
брать с собой куда угодно — даже на экс-
курсию по шедеврам архитектуры в любой
части мира.
«Проблема квасов как категории за-
ключается в постоянном противопостав-
лении их прохладительным напиткам
современного формата, — объясняет
Борис Малышев
, директор по марке-
тингу компании «Очаково». — Еще раз
акцентировать внимание потребителей
на этом — слишком очевидный ход, да и
все наши конкуренты, как один, упирают
на «русскость», традиционность, патри-
архальность — подобное стереотипное
отношение вредит как квасу, так и по-
требителю. Поэтому наша задача в этом
сезоне — изменить отношение к квасу,
расширить представление потребителей
о том, где и как его можно пить. В нашем
понимании — всегда и везде. И особенно
летом — ведь он отлично утоляет жажду.
А вообще, квас с его полезностью и нату-
ральностью — продукт всесезонный, его
можно сравнить с соками».
Прокат ролика запланирован на каналах
«Первый», «Россия», СТС, ТНТ, ТВ3, Муз
ТВ и др. Основной флайт на ТВ — июнь–
август текущего года. Другие каналы ком-
муникации задействованы в течение всего
2010 г.
«Старт новой кампании — часть стра-
тегии «Очаково», направленной на закреп
ление лидерства на российском рынке
квасов, — отметила
Инна Кочетова
, вице-
президент компании «Очаково». — Кроме
усиления маркетинговой поддержки кваса
«Очаковский» мы запланировали также ак-
тивную рекламу других квасных брэндов.
Кроме этого, выпустили новый уникаль-
ный квас класса «премиум» — «Веранда».
По нашим прогнозам, эти усилия позволят
компании увеличить продажи в 2010 г. по
сравнению с прошлым годом на 20% —
до 18 млн дал».
Пресс-служба МПБК «Очаково»
Внутреннее обновление
с глотком «Святого
Источника»
Компания IDS Borjomi
Russia, занимающая одну
из ведущих позиций на
российском рынке мине-
ральных вод, объявила о
ребрэндинге «Святого Ис-
точника».
Решение об изменении
концепции брэнда и его визуального во-
площения было принято компанией после
завершения сделки по приобретению ак-
тивов брэнда «Святой Источник» у корпо-
рации Nestle в мае 2009 г.
Перезапуск брэнда «Святой источник»
связан с новой концепцией, разработанной
компанией IDS Borjomi. Идея обновления
предполагает достижение гармоничного
сочетания в имидже продукта элементов
традиционности и черт настоящего вре-
мени: исконно русских ценностей право-
продуктах до современных людей», —отме-
тил президент компании «Очаково»
Алексей
Кочетов
.
Электрон ая Научная СельскоХозяйственная Библиотека