61
3
•
2006
ПИВО
и
НАПИТКИ
ИНФОРМАЦИЯ
В выставках приняли участие около 100 фирм
из Беларуси, Венгрии, Германии, Казахстана,
России, Словакии, Словении, Украины, Чехии,
Франции, Финляндии.
Свою продукцию на выставке «Индустрия пива
и напитков» продемонстрировали фирмы — про-
изводители оборудования пивобезалкогольной
отрасли: «Тамбовский завод «Комсомолец»,
«Миасский машиностроительный завод», UBS
group (Санкт-Петербург), GIRRE/CLIFOM (Италия),
«Новосибирскпродмаш-сервис»,
Potravinarske
strojarne svidnic (Словакия), «Сторге» (Санкт-Пе-
тербург), компания «Маштаков», ZIP Technologies
Ltd (Венгрия). Сырье для пивоваренной отрасли
представил Научно-исследовательский институт
пива и солода (Чехия). Холодильное оборудова-
ние демонстрировала компания
«Атлант» из Беларуси.
Пиво и безалкогольные на-
питки представили следующие
компании:
«Василеостровская
пивоварня» (СПб), «Пивзавод
«Роса» (Казахстан), «Изюмская
пивоваренная компания» (Изюм,
Украина), «Читинские Ключи»
(Россия),
ресторан-пивоварня
«Каспийский», ОАО «Славмо»
(Петрозаводск), ООО «Север-
ная вода» (г. Ноябрьск), ООО
«Экология Урала», ООО «Про-
мышленно-торговая
компания
«Югра» (г. Нижневартовск) и др.
В рамках деловой программы прошел се-
минар «Инновационные технологии в пивова-
рении».
На выставке «Вода» свою продукцию пред-
ставляли производители оборудования для водо-
очистки и водоподготовки, а также фирмы, кото-
рые изготовляют емкости для розлива: «ЛТВО»
(СПб), «НПО ВИНКО» (СПб), «Концерн «ЖИВАЯ
ВОДА» (Москва), фирма «Грайф» (Вологда),
«Техноаналит»
(Россия),
научно-производ-
ственное предприятие «Биотехпрогресс», ООО
«Водолей», завод водоочистного оборудования
«Тесла», ООО «Акватек», ООО «Лужское УПП
«Бриз», ООО «Альт-
Групп», ООО «Амазон»,
ООО «Магнитные Во-
дные Системы» и др.
В рамках деловой
программы
выставки
«Вода» состоялись се-
минар «Новые аспекты
производства
мине-
ральных и питьевых
вод» и «круглый стол»
производителей бути-
лированных вод Севе-
ро-Западного региона
России.
Традиционно про-
шел
дегустационный
конкурс, организованный ОАО «Ленэкспо»
совместно с Министерством сельского хо-
зяйства Рф и ВНИИ ПБ и ВП Академии сель-
скохозяйственных наук РФ. Вниманию жюри
было представлено более 50 образцов пива,
безалкогольных напитков и минеральных и
питьевых вод (30 заводов-производителей).
Победители конкурса были награждены
Гран-при
,
золотыми
,
серебряными
и
бронзовы-
ми
медалями.
А. БАРКОВСКАЯ
Индустрия пива и напитков-2006
С 22 по 25 марта 2006 г. в выставочном комплексе «ЛЕНЭКСПО» состоялись Международные специ-
ализированные выставки: XIII «Индустрия пива и напитков. Пивной аукцион-2006», VI «Вода-2006» и
VII Международная специализированная выставка гостиничного и ресторанного хозяйства «Все для
отелей и ресторанов».
Организатором выставок выступило ОАО «Ленэкспо» при поддержке Министерства сельского хо-
зяйства РФ, Правительства Санкт-Петербурга, Ассоциации кулинаров и рестораторов Санкт-Петербур-
га, Российской академии сельскохозяйственных наук.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека