ЭлБиб

•

2006

ПИВО

НАПИТКИ

ИНФОРМАЦИЯ

ма «Палл ГмбХ Зейц Шенк», Р.Ф. Магет, «Филь-

трокс», Я.Г. Хуник, DSM), работы на современном

варочном оборудовании (Т. Бюлер, «Хупман»),

фильтрования сжатого воздуха и диоксида угле-

рода (Н.Е. Туз, «Далвабел»), об оптимизации про-

изводственных процессов с применением вспомо-

гательных материалов «Бегеров» (Р. Вайблингер),

водоподготовки и очистки сточных вод (К. Вайс,

Errthwatertechnik), об использовании местных со-

ртов хмеля в пивоварении (В.Н. Антонович, СП

«Бизон»), о ферментах в пивоварении (Д.В. Ба-

дей, «Контоторг»), о лабораторном оборудовании

(А.М. Астащенко, «Белаквилон»), сервисном об-

служивании оборудования (О.И. Лещинский, ФОД

«Инокс»), оборудовании для розлива (Ф. Фратта-

роло, «Берки Групп»), маркетинга в пивоварении

(А. Коляда Brending Company AIDA Pioneer).

О новой нормативно-технологической докумен-

тации в пивоваренной отрасли Белоруссии рас-

сказала доц. Т.М. Тананайко («БелНИИ пищевых

продуктов»), о подготовке кадров для пищевых

производств — доц. Е.М. Моргунова (Могилевский

государственный университет продовольствия).

Вопросы совершенствования технологии: влия-

ния качества ячменя и солода, технологии пивного

сусла, его сбраживания в ЦКБА, фильтрования с ис-

пользованием современного оборудования и филь-

трующих материалов на качество пива, взаимосвя-

зи показателей и стабильности пива и вида тары

во время хранения были отражены в выступлении

проф. Г.А. Ермолаевой (МГУПП). Насыщенную про-

грамму семинара хорошо приняли его участники.

Такие встречи обогащают знания специалистов

предприятий и поставщиков сырья и оборудования

отрасли.

Г.А. САПРОНОВА

Напитки для

энергичных людей

14 июня текущего года в рамках программы «Не-

деля Австралии в Москве» в Центральном выста-

вочном зале «Манеж» прошла пресс-конференция,

посвященная запуску нового энерготоника Tszyu.

Особенность этой пресс-конференции была

в том, что абсолютный чемпион мира по боксу в

первом полусреднем весе Константин Цзю рекла-

мировал свой напиток.

Собравшиеся в конференц-зале узнали инте-

ресные детали из биографии Кости Цзю. Он умеет

искусно работать не только руками и не только на

ринге. Ведь не случайно его появление в Москве

в рамках «Недели Австралии», которая прошла с

12 по 18 июня 2006 г. в Москве, — центрального

события для представителей деловых кругов Рос-

сии и Австралии, заинтересованных в развитии

двусторонних экономических связей, проведенного

при поддержке Австралийской торговой комиссии

и Правительства г. Москвы. Деловая программа

этого мероприятия открыла новые перспективы для

укрепления внешнеэкономического, политического

и культурного сотрудничества обеих стран.

Костя — не только известный спортсмен, но

и успешный бизнесмен. В частности, ему принад-

лежит популярный в Австралии спортивный брэнд.

В России производят энергетический напиток, на-

званный именем Кости Цзю. Ведутся переговоры

о возможном участии знаменитого боксера в теле-

проекте. Многие его проекты имеют и социальную

направленность: строительство дорог в российских

регионах, создание спортивных комплексов, школ,

академии по боксу в Ханты-Мансийске.

Костя Цзю участвует в передачах, посвященных

боксу, выступает в роли спортивного комментатора,

а также является менеджером боксеров А. Солопо-

ва и В. Оганова в России. Он все время движется

вперед и создает новые проекты, которые позволя-

ют ему часто путешествовать и содействовать раз-

личным международным организациям.

В феврале 2006 г. Костя выступил в неожидан-

ных для себя роли и имидже: он продемонстри-

ровал свои способности в латиноамериканских

танцах, приняв участие наряду с десятью другими

звездами австралийского телевидения во всемир-

но известном шоу «Танцы со звездами» (Dancing

with the Stars). В результате Костя вышел в финал

этого соревнования.

Имея австралийское и российское гражданство,

сегодня Костя Цзю живет и работает в Сиднее (Ав-

стралия). Женат, имеет троих детей. В свободное

время любит путешествовать, слушать классиче-

скую музыку, играть в теннис.

Более подробно К. Цзю рассказал журналистам

о серии безалкогольных энерготоников TSZYU, ко-

торую представляет.

Заметно, что и здесь он относится к делу се-

рьезно. Торговая марка TSZYU представлена се-

рией из трех вкусов: «Клюква плюс травы», «Вкус

барбариса», «Тропик». Напитки разработаны с лич-

ным участием Кости Цзю и выпускаются под при-

надлежащим ему торговым знаком TSZYU.

Мнение и пожелания спортсмена учитывались

при разработке рецептур и выборе лучшего вкуса

новой продукции. Костя Цзю подробно рассказал о

напитках, уточнил, что он лично, как будущий по-

требитель, проверил их эффект на себе и дал цен-

ные рекомендации.

Благодаря сбалансированной рецептуре напитки

заряжают энергией на длительное время (до 8 ч). Они

обогащены витаминами, а «TSZYU клюква+травы» со-

держит помимо этого 10% натурального сока.

На российском рынке энергетических напитков

на сегодняшний день, пожалуй нет, аналогов серии

напитков TSZYU по вкусу, аромату и длительности

тонизирующего эффекта.

На вопрос журналиста, для кого предназначены

напитки его имени, Константин Цзю ответил кратко:

«Напитки TSZYU адресованы всем энергичным лю-

дям, нацеленным на результат. Всем, кому нужна

победа».

Хочется добавить к этому, что сам Костя — ин-

тересный собеседник, очень подвижный, эмоцио-

нальный, общительный, быстро давал ответы на,

казалось бы, самые неожиданные вопросы.

На вопросы всех присутствующих на пресс-кон-

ференции помимо Кости Цзю также отвечали: ме-

неджер по маркетингу ЗАО «Ост-Аква» И. Котова,

брэнд-менеджер ЗАО «Ост-Аква» О. Жуков и ме-

неджер по рекламе и PR «Ост-Аква» А. Мировская.

По окончании пресс-конференции журналисты

продегустировали напитки, представленные Костей

Цзю. Они приятны на вкус, бодрят, зовут к дей-

ствию. Закономерно их название — энерготоники.

В них характер интересного человека, талантливого

боксера, удачливого бизнесмена.

Н.И. БУРДУН

Новости от ЗАО «Ленпродмаш»

Усовершенствование машин

Один из ведущих российских производителей

оборудования для розлива жидкостей — ЗАО

«Ленпродмаш» — не останавливается на достиг-

нутом и продолжает улучшать производимое обо-

рудование.

Усовершенствована машина выдува ПЭТ-бу-

тылок. Преформа в выдувной машине устанав-

ливается на носитель резьбовой частью вниз, что

исключает оплавление и возможность падения пре-

формы с носителя. Излучение благодаря напыле-

нию на задней стенке инфракрасных нагревателей

фирмы Philips, направлено на конкретные участки

преформы, что облегчает перераспределение ма-

териала при выдуве, и в итоге получается более

качественная бутылка.

Положение преформ от загрузки до выгрузки

неизменно. В блоке выдува для смыкания и фикса-

ции прессформы применен пневмогидравлический

привод фирмы Kraftpaket (Германия), что повышает

надежность и долговечность узла. Машина компак-

тна и занимает не более 3 м

, в виде опции пред-

усмотрен поводковый транспортер, позволяющий

передавать готовые бутылки на транспортер опо-

ласкивающей машины.

Очередное заседание

Совета по развитию

малого и среднего

предпринимательства

7 июня 2006 г. состоялось очередное заседание

Совета по развитию малого и среднего предприни-

мательства при председателе Совета Федерации.

Участники заседания обсудили меры по ускорен-

ному росту малых и средних предприятий в инно-

вационной сфере и сфере наукоемких производств

как основе повышения конкурентоспособности

российской экономики и созданию благоприятных

условий для привлечения инвестиций.

По итогам обсуждения Совет отметил особую

важность развития малых и средних инновационных

предприятий как устойчивого фактора экономиче-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиот ка