ИНФОРМАЦИЯ
ПИВО
и
НАПИТКИ
4
•
2005
Воронежской государственной
технологической академии
75 лет!
Воронежская госу-
дарственная технологи-
ческая академия, отме-
чающая в 2005 г. 75-ле-
тие, — старейший вуз
России, хранящий тра-
диции и динамично развивающийся в настоящее
время.
В стенах ВГТА получили профессиональную
подготовку свыше 40 тыс. специалистов. Они про-
славили свой институт, став инженерным ядром на
тысячах предприятий пищевой промышленности.
10 факультетов обеспечивают учебный процесс ака-
демии, в которой ежегодно обучаются около 5 тыс.
студентов, причем 3,5 тыс. — по дневной форме.
64 % профессорско-преподавательского состава
имеют ученые степени и звания. В академии рабо-
тают 71 доктор наук и 265 кандидатов наук. Это —
творческий коллектив единомышленников, ученых
и педагогов высшей квалификации, способный ре-
шить научные, инженерные, технологические зада-
чи, осуществлять стратегические цели образования,
ежедневно заниматься обучением и воспитанием
будущих специалистов, выполняя профессиональ-
ные программы всех дисциплин.
Академия стала головной организацией по под-
готовке специалистов по перерабатывающим отрас-
лям АПК. Занятия проходят в современных аудито-
риях, оснащенных необходимым оборудованием, с
использованием новых информационных техноло-
гий обучения. Сегодня в академию поступают за-
явки на молодых специалистов из Санкт-Петербур-
га, Самары, Казани, Ульяновска, Волгограда, Пер-
ми и других городов.
Академия всегда открыта для сотрудничества.
Здесь можно не только получить хорошее образо-
вание и овладеть нужной и интересной професси-
ей, но и найти партнеров для совместной деятель-
ности. Мы всегда рады видеть наших старых дру-
зей и стремимся обрести новых.
Новости
от ЗАО «Ленпродмаш»
Санкт-Петербургский завод «Ленпродмаш» закон-
чил проектирование и начал производство трибло-
ков (ополаскивание-розлив-укупорка) марки ЛПМ
2.3, предназначенный для ополаскивания новой
тары, последующего розлива напитков под вакуу-
мом по уровню (вина, водки, осветленных соков и
т.д) и укупоривания наполненной тары различны-
ми видами пробок. Производительность машины
от 2700 до 6600 бут. в час. Конструкция фасовоч-
ных устройств имеет отличительную особенность—
на каждом устройстве установлен клапан, который
перекрывает вакуум при отсутствии бутылки в зоне
фасования. Таким образом на 1–1, 5 % сокращает-
ся потеря алкоголя из напитка. В модуле розлива
применена система «тарированного» уровня,
вследствие этого уровень в каждой бутылке совер-
шенно одинаков. Регулирование по высоте и при-
менение комплектов переналадки позволяют раз-
ливать продукт в бутылки различной формы вмес-
тимостью от 0,1 до 1,0 л. Конструкция привода тур-
никетных звездочек при переналадке не требует
синхронизации работы с машиной, что позволяет
при переналадке просто заменить турникетные
звездочки и продолжать работу. Триблок не зай-
мет много места на производстве, а также более
приемлем в финансовом отношении. «Ленпрод-
маш» планирует в ближайшее время усовершен-
ствование и других видов оборудования.
А. ОРЛОВА
РОСУПАК&2005
Первое впечатление о товаре у покупателя
складывается по его упаковке
П.Ален
В выставочном центре «Крокус Экспо» 20–24
мая 2005 г. провела свою работу 10-я Международ-
ная выставка материалов и технологий, машин и
оборудования для изготовления упаковки «РОСУ-
ПАК-2005». Она прошла под патронатом Торгово-
промышленной палаты РФ при поддержке Мини-
стерства промышленности и энергетики РФ и Мос-
ковской торгово-промышленной палаты.
«РОСУПАК» — самая крупная выставка в Рос-
сии в сфере упаковки. В этом году она празднует
свой юбилей: 10 лет назад впервые она прошла в
КВЦ «Сокольники». Сегодня эта экспозиция встре-
чает специалистов и посетителей на новой выста-
вочной площадке — в «Крокус Экспо».
В настоящее время «РОСУПАК» имеет самый
большой список международных знаков отличия
среди всех российских упаковочных выставок. Те-
матика экспозиции охватила все стадии производ-
ства современной упаковки и направления, связан-
ные с упаковочной индустрией. Это сырье и полу-
фабрикаты для изготовления тары и упаковки, упа-
ковочные материалы, оборудование, а также маши-
ны для производства и оформления упаковочных
изделий и т. д.
Следует сказать, что выставка «РОСУПАК» —
комплексная и включает теперь несколько экспо-
зиций. Это 2-я Международная специализирован-
ная выставка оборудования для упаковочной инду-
стрии «УПАКМАШ», на которой были представле-
ны технологические линии для производства и упа-
ковывания всех видов продукции, а также сервис-
ное оборудование, средства автоматизации и ком-
плектующие изделия.
Обширной была тематика II Международного
специализированного салона алюминиевой упаков-
ки «АЛЮМУПАК». Он продемонстрировал совре-
менные упаковочные материалы, новые виды упа-
ковки на основе алюминия, машины и оборудова-
ние для производства алюминиевых упаковочных
материалов.
Алюминий — очень перспективный упаковоч-
ный материал XXI в. Свыше 20 % его используется
сейчас в мировом упаковочном производстве. Из-
вестно, что утилизация упаковочных отходов сегод-
ня становится все более насущной проблемой, а
алюминий здесь имеет большие преимущества.
Второй раз во время работы салона прошел кон-
курс на лучшую алюминиевую упаковку, которую
выявило международное жюри, состоявшее из ру-
ководителей трех европейских ассоциаций и Немец-
кой алюминиевой ассоциации.
И наконец, 4-й Российский специализирован-
ный салон элитной упаковки «ЛЮКСУПАК». На его
стендах можно было ознакомиться с эксклюзивной,
подарочной, пищевой, парфюмерной и другими
видами упаковки. «ЛЮКСУПАК» —не только элит-
ная упаковка, но еще и ее дизайнеры, плодотворно
работающие в этом направлении и проводящие во
время работы салона уникальное дефиле в плать-
ях из упаковки.
Как показывают исследования, проведенные
экспертами, упаковочный рынок в настоящее вре-
мя — перспективен для инвесторов и его рента-
бельность — одна из самых высоких в российс-
кой экономике. В нашей стране лидирующим упа-
ковочным продуктом являются картонные короб-
ки. Емкость российского рынка бумажно-картонной
упаковки оценивается примерно в 1050–1100 млн
долл. США в год. Сегмент такой упаковки состав-
ляет в России 39 %.
В выставке этого года приняли участие около
750 фирм как отечественных, так и из ближнего и
дальнего зарубежья. Экспозиция заняла четыре
павильона общей площадью 43,9 тыс. м
2
. Так как
на ее стендах были представлены разнообразные
материалы и технологии производства упаковки,
соответствующее оборудование и упаковочные из-
делия для всех отраслей промышленности, то она
стала связующим звеном для консолидации и
структуризации отечественного рынка упаковки. И
теперь отношение к упаковке сформировалось как
к основному средству коммуникации между произ-
водителями и потребителями.
Канадская компания Alcan вкладывает 25 млн
долл. США на строительство завода гибкой упаков-
ки для кондитерской и молочной промышленности
в Москве. Это может удешевить качественную упа-
ковку за счет таможенной пошлины, которая сей-
час составляет 10 %.
Эксперты считают, что к 2008 г. индустрия упа-
ковки должна составить на мировом рынке 3,6 млрд
долл. США. В Центральной и Восточной Европе
общий прирост спроса на упаковку сегодня нахо-
дится на уровне 8 %, и практически около трети
гибкой упаковки было использовано в кондитерс-
кой и молочной промышленности.
Для производителей представляют интерес сле-
дующие данные: по прогнозам до 2007 г. мировой
Электронная Научная Сельс оХозяйс венная Библиотека