15
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
4/2015
QUALITY OF RAW MATERIALS AND ADDITIVES – A GUARANTEE OF SAFETY
Рост производства продукции АПК и ценовая конъюнктура
на продовольственном рынке:
в поисках компромисса
Ключевые слова
АПК России; инвестиционные риски; санкции; стимулирование
экспорта; цены на продукты питания
Реферат
В статье представлен анализ функционирования АПК России в
условиях введенных санкций в отношении России, которые соз-
дали определенную «турбулентность» в экономике и финансовом
секторе и в условиях падения курса рубля привели к значительно-
му повышению цен на продовольственном рынке, замедлили ин-
вестиционный процесс в сфере модернизации производственно-
технологической базы промышленности.
Россия в условиях санкций вступает в новый этап своего раз-
вития, имея уменьшенный ресурсный и научно-интеллектуальный
потенциал, и эти непростые условия ставят перед государством
задачи более активного участия в решении проблем социально-
экономического развития страны.
Для снижения негативного воздействия санкций на устойчи-
вость продовольственного рынка предлагается разрабатывать ин-
струменты по стимулированию спроса как на внутреннем рынке,
так и в формате Евразийского экономического союза, а также сти-
мулировать экспорт продукции с глубокой степенью переработки
в страны дальнего зарубежья.
На снижение инвестиционных рисков направлено Распоряже-
ние Правительства Российской Федерации от 27 января 2015 г.
№98-р о Плане первоочередных мероприятий по обеспечению
устойчивого развития экономики и социальной стабильности в
2015 г.
Авторы
Серегин Сергей Николаевич, д-р экон. наук,
Московский государственный университет технологий
и управления им. К.Г. Разумовского, 109004, Москва,
ул. Земляной вал, д. 3,
sereginsn@mgutm.ruСемин Дмитрий Викторович,
Евразийская аграрная ассоциация, 115114, Москва, ул.
Летниковская, д. 2, стр. 2,
eaa@eaass.com /www.eaass.comGrowth in Production of Agricultural Products and the Price
Situation on the Food Market: in Search of Compromise
Key words
Russian agricultural sector; investment risks; sanctions; export
promotion; food prices
Abstracts
The article presents an analysis of the functioning of the Russian
agricultural sector in terms of imposing sanctions on Russia, which
created some "turbulence" in the economy and the financial sector
and in the fall of the ruble led to a significant increase in prices on the
food market, slowed the investment process in the modernization of
production and technological industry base.
Russia under sanctions is entering a new phase in its development,
with reduced resource and scientific and intellectual potential, and
these difficult conditions pose to the state of the problem more active
role in solving the problems of social and economic development of the
country.
To reduce the negative impact of sanctions on the stability of the
food market are encouraged to develop instruments to stimulate
demand in the domestic market, and in the format of the Eurasian
Economic Union, as well as to stimulate exports with a deep level of
processing in foreign countries.
To reduce investment risks directed Federal Government Resolution
on January 27, 2015 №98-p of the Priority Action Plan for sustainable
economic development and social stability in 2015
Authors
Seregin Sergey Nikolaevich, Doctor of Economical Science,
Moscow State University of Technology and Management named after
K.G. Razumovsky, 3, Zemlyanoy Val St.,Moscow, 109004, sereginsn@
mgutm.ruSemin Dmitriy Viktorovich,
Eurasian Agricultural Association, 2, bldg. 2, Letnikovskaya St.,
Moscow, 115114,
eaa@eaass.com/
www.eaass.comПоддержание стабильности обе-
спечения населения российскими
продовольственными товарами, го-
сударственная поддержка сельскохо-
зяйственных товаропроизводителей
является одним из основных направ-
лений государственной аграрной
политики. Задача по содействию
импортозамещения в сельском хо-
зяйстве, поставленная главой госу-
дарства, также неразрывно связана
с обеспечением сбыта отечественной
сельхозпродукции и, прежде всего,
без посредников, когда качественная
фермерская продукция поступает на-
прямую к потребителю.
В соответствии с Планом меро-
приятий по содействию импортоза-
мещения в сельском хозяйстве на
2014–2015 гг. была утверждена «До-
рожная карта», предусматривающая
реализацию по развитию многофор-
матной торговли, в первую очередь
малых и средних форматов торговли,
ярмарочной и рыночной торговли.
Выполняя решения «Дорожной кар-
ты», Минсельхоз организовал в рам-
ках выставки «Продэкспо-2015» кру-
глый стол по наиболее актуальным
вопросам развития ярмарочной тор-
говли, а также предложил обсудить
существующие трудности доступа
отечественных сельскохозяйственных
товаропроизводителей на ярмароч-
ные мероприятия с представителями
профильных государственных струк-
тур, представителями АПК россий-
ских регионов, бизнес- и экспертного
сообщества, отраслевых союзов.
«В настоящее время в торговом за-
конодательстве, по нашему мнению,
недостаточно проработаны эти во-
просы, – отметил на круглом столе
директор Департамента регулиро-
вания агропромышленного рынка,
пищевой и перерабатывающей про-
мышленности Министерства сель-
ского хозяйства РФ Михаил Орлов. –
Было бы уместно проработать соот-
ветствующие положения и в Законе о
развитии сельского хозяйства, что по-
зволило бы повысить эффективность
реализации этого направления».
Огромная работа по развитию ярма-
рочной торговли проводится субъек-
тами Российской Федерации. «Однако
мы видим, что сельскохозяйственный
товаропроизводитель не имеет пре-
ференций, поддержки по сравнению
с другими участниками рынка, а это
помогло бы развитию торговли непо-
средственно от производителя», – под-
черкнул Михаил Орлов.
В России число сельскохозяйствен-
ных кооперативных рынков в 2014 г.
выросло на 1,7 % до 407, специали-
зированных продовольственных яр-
марок – на 9,5 % до 1787. Снижение
количества ярмарок наблюдается в
Южном и Северо-Западном феде-
ральных округах. Однако требование
времени – динамичное развитие
этой сферы торговли. В сложившейся
социально-экономической ситуации,
а также с учетом наблюдающегося
роста цен на продукцию первой не-
обходимости Минсельхоз считает
актуальным создание необходимых
условий для эффективной реализа-
ции продукции отечественных сель-
хозтоваропроизводителей, в том
числе через розничные сельскохозяй-
ственные рынки и ярмарки. Показа-
телен, по мнению Михаила Орлова,
опыт проведения ярмарки «Золотая
осень» на ВДНХ, в которой приня-
ли участие 300 производителей из
40 регионов страны.
Пресс-служба ЗАО «Экспоцентр»
Ярмарочная торговля в России сегодня
Эл ктронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека