ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

1/2013

8 руб. за 1 л, с 1 января по 31 декабря 2015 г. –

9 руб. за 1 л. По размерам ставок ничего не ме

няется, просто решено было выделить эту груп

пу в кодексе. Ранее, когда принимался большой

блок антиалкогольных поправок, сидр, пуаре и

медовуха попали в группу крепких напитков, и с

2013 г. стали бы облагаться по более высоким

ставкам.

Рост розничных продаж

продовольствия

Рост розничного товарооборота продоволь

ственных товаров в России в 2013–2016 гг. со

ставит 8 % в год. Такой прогноз сделала анали

тик ЗАО «Райффайзенбанк» Н. Колупаева.

По ее словам, росту товарооборота, прежде

всего, будет способствовать увеличение средне

душевых расходов населения. Несмотря на то,

что темпы повышения располагаемых доходов

населения в 2013 г. замедлятся, рост потребле

ния останется важным драйвером экономики,

считает аналитик.

Как прогнозирует аналитик, в 2012 г. товаро

оборот продовольственной розницы увеличится

на 9 %. Это ниже показателей двух предыдущих

лет: в 2011 г. по сравнению с 2010 г. он возрос

на 13,6 %, в 2010 г. по сравнению с 2009 г. – на

12,8 %. В 2009 г. рост составил 9 %.

Согласно прогнозу, к 2015 г. на 1 тыс. жите

лей РФ придется 120–150 м

торговой площади,

к 2020 г. этот показатель может увеличиться до

200–300 м

. В 2008 г. этот показатель составил

73 м

Доля современных форматов торговли к

2015 г. достигнет 45–60 %, к 2020 г. – 60–80 %

(в 2008 г. – 35 %). Доля пяти крупнейших игро

ков рынка к этим срокам возрастет до 25–30 %

и 35–50 % соответственно (в 2008 г. – 11 %).

Импорт продовольствия

Россия за 10 мес. 2012 г. импортировала

1,149 млн т свежего и мороженого мяса на

4,488 млрд долл. США, сообщила Федеральная

таможенная служба.

Импорт мяса в натуральном выражении за

январь – октябрь увеличился на 7,7 %, следует

из опубликованных данных. В январе – октябре

2011 г. импорт составил 1,067 млн т (на 3,803

млрд долл.).

Также увеличились поставки на российский

рынок свежего и мороженого мяса птицы –

с 314,7 тыс. т до 424,4 тыс. т (на 34,9 %). В сто

имостном выражении импорт мяса птицы соста

вил 667,8 млн долл. против 436,7 млн долл. в

январе – октябре 2011 г.

Также вырос импорт рыбы – до 591,4 тыс. т

(на 1,517 млрд долл.) с 559,6 тыс. т (на 1,5 млрд

долл.) годом ранее.

Ввоз сахара сырца, напротив, сократился –

до 444 тыс. т (на 260,3 млн долл.) с 2,329 млн т

(на 1,7 млрд долл.). Импорт белого сахара ос

тался на уровне 2011 г., составив 47,6 тыс. т.

Также значительно сократился ввоз подсол

нечного масла – до 16,3 тыс. т (на 20,8 млн

долл.)

Продажи алкоголя

Россияне предпочитают крепкие напитки и

пиво винам и слабоалкогольным напиткам.

Как сообщил Росстат, продажи водки и лике

роводочных изделий населению в РФ за ян

варь – октябрь 2012 г. выросли на 2,3 %, до

128,1 млн дал. Также выросли продажи пива –

на 4,5 %, до 888,2 млн дал. Водка и пиво зани

мают большую часть алкогольного рынка. Так,

доля водки и ликероводочных изделий (в абсо

лютном алкоголе) по итогам 10 мес составила

49,7 %, пива – 32,7 %.

Также за январь – октябрь увеличились про

дажи коньяка – на 8 %, до 9,8 млн дал. При

этом на коньяк приходится только 3,9 % в струк

туре продаж.

За январь – октябрь россияне стали меньше

покупать виноградных и плодовых вин: продажи

этих напитков упали на 1,1 %, до 77,4 млн дал.

Также снизились продажи слабоалкогольных на

питков – на 4,2 %, до 24,5 млн дал.

При этом продажи игристых и шампанских

вин увеличились – на 4,3 %, до 21,6 млн дал.

Поправки к госрегулированию цен

на отдельные виды

продовольствия

Депутаты Госдумы подготовили поправки в

закон о торговле, позволяющие на государствен

ном уровне регулировать цены на продоволь

ственные товары, сообщила замглавы комитета

Госдумы по аграрным вопросам Н. Школкина.

«Правительству РФ дается право устанавли

вать предельные размеры торговых надбавок на

отдельные виды сельскохозяйственной продук

ции и социально значимых продовольственных

товаров первой необходимости для организа

ций, осуществляющих торговую деятель

ность», – сказала она.

Депутат добавила, что это не касается сель

скохозяйственных потребительских кооперати

вов, осуществляющих торгово закупочную дея

тельность, и организаций потребительской коо

перации, работающих в сельской местности.

По словам Н. Школкиной, в поправках огова

ривается, что уровень предельных торговых на

ценок, которые устанавливает правительство, не

может превышать определенных значений. В от

ношении переработчиков это 15 % от отпускной

цены производителя сырья; для организаций оп

товой торговли – 10 % от отпускной цены про

изводителя продовольственных товаров; для

организаций розничной торговли, включая рын

ки, – 15 % от отпускной цены производителя

продовольственных товаров или оптовой цены;

для организаций общественного питания – 15 %

от отпускной цены производителя продоволь

ственных товаров или оптовой цены.

Правительство РФ в 2012 г.

удвоило субсидии

на региональные программы АПК

Правительство РФ в 2012 г. в два раза уве

личило субсидии на поддержку экономически

значимых региональных программ сфере АПК.

Согласно распоряжению, подписанному

22 ноября 2012 г., общий объем субсидий со

ставит 14 млрд 390 млн 857 тыс. руб. Прежний

объем составлял 6 млрд 998 млн 600 тыс. руб.

В частности, субсидии на программы по раз

витию мясного скотоводства увеличены с 1 млрд

до 2 млрд руб., по развитию молочного ското

водства – с 1 млрд до 1 млрд 530 млн руб., по

развитию традиционных подотраслей – с

600 млн до 1,5 млрд руб.

Субсидии на развитие производства (сель

скохозяйственного, снабженческого, снабжен

ческо сбытового), имеющего существенное зна

чение для социально экономического развития

субъекта РФ, увеличены с 4 млрд 398,6 млн руб.

до 8 млрд 92 млн 257 тыс. руб.

Кроме того, 1 млрд 268,6 млн руб. планиру

ется направить на возмещение до 50 % затрат

сельхозпроизводителей на строительство, ре

конструкцию и техническое перевооружение ме

лиоративных систем.

Меры господдержки

органического сельского

хозяйства

Производство органической сельхозпродук

ции в РФ будет поддержано государством. Это

предусмотрено в разработанном Минсельхозом

РФ законопроекте «О производстве органичес

кой сельскохозяйственной продукции и внесе

нии изменений в законодательные акты Россий

ской Федерации», размещенном на сайте Мин

экономразвития для оценки регулирующего воз

действия.

Органическое сельское хозяйство предпола

гает минимизацию или полный отказ от исполь

зования минеральных удобрений, пестицидов,

регуляторов роста растений и другой химичес

кой продукции. При этом активно используют

органические удобрения, строго соблюдаются

севообороты, внедряются новые методы обра

ботки почвы.

Подготовленный документ нацелен на устой

чивое обеспечение населения основными вида

ми органической продукции. Однако, как отме

чается в пояснительной записке, одним из глав

ных препятствий на пути ее производства являет

ся отсутствие стандартов. Это, в свою очередь,

затрудняет разработку и принятие механизмов

поддержки производства такой продукции.

Согласно законопроекту, господдержка про

изводителей органической сельхозпродукции бу

дет нацелена на создание систем сертификации

такой продукции, разработку и реализацию це

левых программ в этой сфере, обеспечение дос

тупности целевых кредитов, страхование рисков,

поддержку потребительской сельскохозяйствен

ной кооперации, малого и среднего предприни

мательства, предоставляющего услуги произво

дителям органической продукции.

Государство также будет поддерживать под

готовку и переподготовку кадров в этой сфере,

информационно методическое и научно методи

ческое обеспечение производителей органичес

ких продуктов.

Электрон ая Научная Сельск Хозяйственная Библиотека