Table of Contents Table of Contents
Previous Page  70 / 78 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 70 / 78 Next Page
Page Background

68

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

4/2010

CОБЫТИЯ И ФАКТЫ

компания «Империя») проходил по

четырем номинациям: «Инновации в

технологии», «Инновации в составе

продукта», «Инновации в упаковке»,

«Инновации в удобстве потребле)

ния – «convenient food». В конкурсе

приняли участие 39 компаний со 105

продуктами. Победители конкурса

были награждены Золотыми и Се)

ребряными медалями, а также по)

четными дипломами (было вручено

40 золотых и 19 серебряных меда)

лей). Состоялись также ведущий от)

раслевой конкурс «Лучший продукт»

по самому широкому ассортименту

продовольственной

продукции

(организаторы: Министерство сельс)

кого хозяйства РФ, фирма «Агроэкс)

посервис»), XII Международный де)

густационный конкурс по алкоголь)

ной продукции (организатор: ООО

«Столичный стиль»), отраслевой

конкурс на лучшую упаковку для пи)

щевой продукции «ПродЭкстраПак»

(организатор: журнал «Тара и упа)

ковка»).

Специальная акция на выставке

«Продэкспо)2010» – «Аллея Брэн)

дов»

ТМ

– парад звезд». Она пред)

ставляла собой специальный подиум

в павильоне, где проводились все

официальные церемонии (открытие

выставки, награждение победителей

конкурсов, специальные шоу)про)

граммы и т. д.). «Аллея Брэндов»

ТМ

площадка для демонстрации брен)

дов, участвующих в выставке, со)

звездие которых является парадом

лидирующих на рынке брендиро)

ванных товаров и их производите)

лей. Участие компаний в акции «Ал)

лея Брэндов»

ТМ

на «Продэкспо» – на)

глядное доказательство достижения

ими высоких мировых стандартов и

активной инновационной деятель)

ности.

Высокий авторитет выставки

«Продэкспо» подтверждается учас)

тием в этом престижном смотре

мировых лидеров и ведущих рос)

сийских продовольственных ком)

паний, что служит лучшим спосо)

бом продвижения собственного

бренда, а также присутствием за)

интересованной аудитории про)

фильных специалистов и высокой

коммерческой результативностью

участия. Выставочный форум «Про)

дэкспо» и его деловая программа

определяют главные ориентиры

для развития отечественного про)

довольственного рынка и способ)

ствуют реализации национальных

проектов, направленных на повы)

шение качества жизни российских

потребителей.

М.Н. КУРЗИНА,

А.Б. КУРЗИН

тов, так и делегатов конференции,

организованной совместно с Гиль)

дией Маркетологов. Участники дис)

куссии обсудили такие маркетинго)

вые аспекты, как изучение поведе)

ния потребителей при выборе това)

ра возле полки магазина, визуализа)

ция бренда пищевого продукта, эф)

фективное управление ассорти)

ментом, трейд)маркетинг и марчан)

дайзинг поставщика и др.

На V Всероссийский торговый фо)

рум «Поставщик 2010. Стратегии ра)

боты с розничными сетями» приеха)

ли более 700 делегатов из более 70

городов России, стран СНГ и дальне)

го зарубежья, в том числе 350 по)

ставщиков и производителей про)

дуктов питания, 242 закупщика сетей

и около 100 ведущих российских

консалтеров и экспертов. Форум на)

чался с пленарного заседания «Про)

довольственный бизнес России)

2010: поставщики, розничные сети,

государство. Диалог первых лиц», в

котором приняли участие представи)

тели власти – Минэкономразвития

РФ и Правительства Москвы, а также

руководство Ассоциации компаний

розничной торговли, Союза незави)

симых сетей России и др. В центре

внимания были федеральный закон

«О торговле», динамика цен на про)

довольственном рынке, а также но)

вый формат взаимодействия между

поставщиками и сетевым ритейлом.

Второй день форума открылся фо)

кус)сессией «Собственные торговые

марки розничных сетей. Инструкция

по применению». Направление

Private Label получает все большую

популярность среди сетей не только

в Европе, но и в России – с каждым

годом оборот товаров, выпущенных

под торговыми марками сетей, уве)

личивается. В рамках форума про)

шла совместная с НИА «РосБизнес)

Консалтинг» (РБК) конференция

«Рынок продуктов питания России)

2010», на которой были представле)

ны последние исследования по про)

довольственным рынкам.

В рамках выставки уже в пятый раз

прошел «Центр Закупок Сетей», в ко)

тором приняли участие 242 закупщи)

ка из 110 розничных сетей России,

Белоруссии, Украины, Казахстана,

Монголии. Впервые в рамках «Цент)

ра Закупок Сетей» была организова)

на «Биржа по собственной торговой

марке», на которой производители

продуктов питания общались с ме)

неджерами проектов по Private Label,

в которой приняли участие 26 роз)

ничных сетей. В консультационном

центре делегаты получали консуль)

тации юристов, экспертов по плани)

рованию и техникам продаж в сети,

консалтеров, специалистов по фак)

торингу и логистике.

На «Продэкспо)2010» в пятый раз

прошел конкурс)дегустация «Выбор

сетей». На конкурс была представле)

на продукция 41 компании (всего 120

продуктов) различного ассортимен)

та, охватывающего весь спектр про)

дуктов питания. В анкетах конкурса

ритейлеры отмечали, какие из про)

довольственных товаров, по их мне)

нию, хорошо продавались бы в се)

тях, исходя из соотношения цена/ка)

чество/упаковка.

Конкурс «Инновационный продукт

«Продэкспо)2010» (организатор –

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библ отека