7 / 100
5
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
8/2006
В рубрике использованы материалы
собственных корреспондентов, агентств
«Интерфакс» и «Информкондитер»,
периодической печати, пресс релизы компаний
приятия по производству овсяных хлопьев в Бу
рундуках (Татария). Raisio будет принадлежать
75 % в СП, российскому партнеру – 25 %.
Объем инвестиций в проект составит около
15 млн евро, производство на новом заводе
планируется начать в 2007 г.
Объем продаж овсяных хлопьев в крупней
ших российских городах, по данным Raisio, пре
вышает 100 млн евро в год, ежегодно этот пока
затель растет на 10 %. Доля Raisio на российс
ком рынке сейчас составляет около 6 %. Компа
ния продает овсяные хлопья Nordic, импортиру
емые из Финляндии. Локализуя производство в
России, Raisio рассчитывает увеличить свою
долю на рынке, говорится в сообщении.
Рынок продуктов глубокой
заморозки
По оценкам экспертов агентства Symbol
Marketing, устойчивая динамика роста (до 30 %
в год) рынка глубокой заморозки в России со
храняется.
Сегмент замороженных продуктов в структу
ре продовольственного рынка России составляет
16–17 %. Однако в сравнении с более богатыми
странами (например, США), где тот же сегмент
занимает 71–72 %, эта цифра выглядит доволь
но скромно. В ассортименте оптовых компаний,
торгующих замороженной продукцией, наиболее
представлены овощи (преимущественно импорт
ные) и пельмени (отечественные). Это отражает
традиционное отношение российских потребите
лей к замороженной продукции.
Основные потребители замороженной про
дукции – прежде всего жители крупных городов.
Почти 47 % потребительской аудитории заморо
женных продуктов приходится на Москву, около
37 % – на Санкт Петербург. Московский рынок,
по оценкам 2004 г., был близок к насыщению,
но за сезон 2004–2005 гг. увеличение объемов
рынка овощной «заморозки» составило 30 %.
Последний год на рынке замороженных овощей
был не очень прибыльным, так как большим
спросом стали пользоваться неупакованные раз
весные овощи.
В обеих столицах конкуренция между россий
скими и западными производителями очень жест
кая. Изо всех торговых марок на московском рын
ке замороженных продуктов 33 % – иностранные.
«Настюша» откусила кусок
московского хлеба
Зерновой холдинг «Настюша»
продолжает экспансию на столич
ный рынок хлеба: компания поку
пает ОАО «Золоторожский хлеб»,
которое контролирует около 3 % московского
рынка. Участники рынка считают, что «Настюша»
скупает хлебные активы, чтобы обеспечить га
рантированный сбыт своим мелькомбинатам.
«Настюша» начала экспансию на московский
рынок хлеба в 2004 г., купив Московский комби
нат хлебопродуктов и Мелькомбинат в Соколь
никах, которые занимают около половины сто
личного рынка муки. В конце 2005 г. компания
начала строить вертикально интегрированный
холдинг, купив на аукционе Российского фонда
федерального имущества (РФФИ) 20 % акций
хлебозавода «Пролетарец» за 25 млн руб. при
стартовой стоимости 2,5 млн руб., а в феврале
2006 г. – 24,99 % хлебозавода «Яузахлеб» за
3,9 млн долл. США при начальной стоимости
1,3 млн долл.
«Аркада» собирает макаронную
армаду
АПК «Аркада», ранее известная в первую оче
редь как зерновой трейдер, продолжает наращи
вать активы на рынке макарон. Компания объя
вила о покупке Новочебоксарской макаронной
фабрики «Россиянка», после чего рассчитывает
занять до 10 % российского рынка. Мощность
фабрики составляет 1200 т макаронных изделий
в месяц.
Это уже четвертая покупка зернотрейдера на
рынке макарон: в ноябре 2004 г. «Аркада» при
обрела макаронную фабрику «Ленди» в городе
Луховицы Московской области мощностью 12
тыс. т в год. В сентябре прошлого года консоли
дировала 96 % Нижегородской макаронной фаб
рики «Вермани» мощностью 40 тыс. т в год. А в
феврале этого года «Аркада» купила конт
рольный пакет производителя гречневой крупы
ОАО «Ядрица» (Тула).
Гендиректор «Аркады»
М. Антонов
рассказал,
что стратегия компании рассчитана на снижение
доли зернового направления в бизнесе с 75 до
50 %, что связано с решением провести IPO в
конце 2007 – начале 2008 г.
По сообщению RBC daily группа компаний
«Аркада» собирается приобрести хлебозавод
№ 5 и ведет переговоры о приобретении мель
ничного производства в Нижнем Новгороде. По
оценкам специалистов, сумма сделки может со
ставить 6,57 млн долл. США.
«Балтика Хабаровск» запустила
линию по розливу пива в кеги
На заводе «Балтика Хаба
ровск» состоялся запуск об
новленной линии по розливу
пива в кеги. В результате модернизации произ
водительность оборудования увеличилась в 2
раза, с 60 до 120 кег в час.
На заводе установлена новейшая кег линия
компании KHS, лидера в производстве обору
дования этого направления. Запуск и проверка
линии прошла под контролем специалиста KHS.
Сейчас в кеги на филиале «Балтика Хаба
ровск» разливается 6 сортов пива. По данным
«Бизнес Аналитики», доля разливного пива на
Дальнем Востоке в ближайшее время возрастет
до 5 %, так как оно больше всего подвержено
влиянию сезонности.
Новый завод Coca Cola в Китае
Новый завод по розли
ву компании Coca Cola за
работал в Huizhou, китайс
кой провинции Гуандун. Это уже 35 завод по
розливу напитка, открытый компанией на терри
тории Китая. Завод размещен на территории в
77, 610 м
2
, его постройка обошлась примерно
21,58 млн долл. США.
Завод оснащен четырьмя производственны
ми линиями розлива, и ожидается, что ежегод
ный объем выпускаемой продукции составит 400
тыс. т напитка.
Новые линии по производству
детских консервов
ОАО «Консервный завод «Динской» планирует
с 1 сентября запустить производство детских
консервов на обновленных производственных
линиях, сообщил генеральный директор пред
приятия
Д. Федоров
. Средства в переоснащение
завода инвестировала ГК «Нутритек».
На заводе планируется запустить 7 новых ли
ний импортного производства, в том числе ли
нии по первичной обработке, расфасовке, упа
ковке продукции. Новое оборудование позволит
производить до 15 млн банок детского питания
в месяц, однако реальные объемы производства
будут зависеть от уровня продаж, уточнил ген
директор компании.
ФСБ заработает
на производителях водки
Установка Единой государственной автомати
зированной информационной системы учета ал
когольной продукции (ЕГАИС) обойдется бизне
су в 127 млн долл. CША. За обслуживание пред
принимателям придется ежегодно платить авто
рам ЕГАИС, подведомственному ФСБ унитарно
му предприятию «Атлас» до 239 млн долл.
В среднем установка ЕГАИС на ликероводоч
ном или спиртовом заводе стоит около
1,3 млн руб. При этом ежемесячная плата за об
служивание составляет в среднем около 60 тыс.
руб. По данным Союза производителей алко
гольной продукции (СПАП), в России 180 спирт
заводов и 390 производителей ликероводочной
продукции. Обслуживание системы обойдется
им в 410 млн руб. (около 15 млн долл.), а уста
новка – в 741 млн руб.
Оптовым торговцам придется потратить на
ЕГАИС в среднем около 500 тыс. руб., а ежеме
сячное обслуживание обходится в 96 тыс. руб. В
России около 5 тыс. оптовиков, которые запла
тят за ЕГАИС в общей сложности 2,7 млрд руб.
(100 млн долл.), а обслуживание обойдется им в
6 млрд руб.
Электр нная Научная СельскоХозяйственная Библиотека