ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

7/2006

ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ

ТЕМА НОМЕРА

Знакомьтесь:

продукты Organic StandArt в России

Органические продукты – это эколо$

гически чистая свежая натуральная

еда. Их выращивают и производят в

экологически чистых районах планеты

без использования современных

средств повышения урожайности и

производительности. Также исключа$

ется применение химических удобре$

ний, антибиотиков, биостимуляторов

роста, консервантов, реагентов, краси$

телей, стабилизаторов и сомнительных

«достижений» генной инженерии.

Каждый этап производства органичес$

ких продуктов проходит под строгим

контролем, каждый продукт обяза$

тельно сертифицирован.

Компания «Здоровое питание» пер$

вая на российском рынке предложила

своим клиентам полноценный ассорти$

мент свежих органических продуктов

питания из более 1500 наименований,

включающий свежие фрукты, овощи и

мясо.

Органические продукты, поставляе$

мые из более чем 30 стран мира и про$

шедшие строгую международную сер$

тификацию, будут продаваться под

торговой маркой Organic StandArt. Пе$

ред журналистами выступили предсе$

датель Экспертного совета, замести$

тель генерального директора по науч$

ной работе НИИ питания РАН, д$р мед.

наук, профессор, член$корр. РАМН

М.Г. Гапаров; врач$диетолог, началь$

ник Департамента нутрилогии компа$

нии «Здоровое питание» М.В. Попо$

вич; председатель Совета директоров

компании «Здоровое питание» Э.М.

Стругов; диджей Катрин Весна, на лич$

ном примере убедившаяся в неоспори$

мых преимуществах органического пи$

тания.

По мнению экспертов Института пи$

тания РАМН, 80 % от общей массы

вредоносных веществ мы получаем из

еды, 15 % – через напитки и воду и

лишь 5 % – через воздух. Таким обра$

зом, употребляя органические продук$

ты питания и чистую воду, человек из$

бавляется от 95 % токсинов, неизбеж$

но поступающих в организм жителя со$

временного мегаполиса.

23 мая 2006 г. в ИТАР–ТАСС состоялась пресс конференция,

посвященная началу эры полноценного органического питания в России.

Накануне майских праздников впервые в России начались продажи

полного меню сертифицированных органических продуктов. С этого

момента россиянам стала доступна полноценная здоровая и безопасная

пища.

Переход на органическую еду позво$

ляет обрести уверенность в безопасно$

сти своего рациона, кардинально улуч$

шить самочувствие, решить многие

косметологические проблемы (напри$

мер целлюлита) и существенно повы$

сить результативность занятий спор$

том и фитнесом.

На сегодняшний день объем рынка

органических продуктов во всем мире

превышает 25 млрд долл. США и еже$

годный прирост в среднем составляет

20–30 %.

Европейцы уже сейчас тратят на

«органические» продукты почти 12

млрд долл. Треть сельскохозяйствен$

ных земель в Европе к 2010 г. будет ис$

пользоваться под органическое земле$

делие. В ближайшие годы объем этого

рынка составит 100 млрд долл. США.

Однако в России, в силу ряда объек$

тивных и субъективных причин, све$

жие органические продукты до сих пор

были практически недоступны. Даже

состоятельные люди, которые хотят

обеспечить питание своей семьи пол$

ноценной и здоровой пищей, не имели

такой возможности. Теперь эта воз$

можность появилась.

По данным исследовательской ком$

пании «КОМКОН», 56 % москвичей го$

товы платить больше за экологически

чистые продукты, а в наиболее высоко$

доходных группах эта доля возрастает

до 78 %.

По мнению экспертов, рынок орга$

нических продуктов в России весьма

перспективен и в ближайшие 2–3 года

может составить 1,5–2 % от общего

объема рынка продуктов питания Рос$

сии.

«Здоровое питание» – это не просто

дистрибьюторская компания, занима$

ющаяся поставками органического пи$

тания. Это крупномасштабный проект,

направленный на формирование ново$

го будущего России и создание усло$

вий для здоровой жизни в условиях

современного города.

Этому способствуют: эксклюзивные

партнерские отношения с лучшими

производителями органических про$

дуктов из более чем 30 стран мира для

обеспечения круглогодичных беспере$

бойных поставок; торговые представи$

тельства в Финляндии, Австрии, Ита$

лии, Германии; отлаженная система

оперативной доставки продуктов кли$

ентам, минующая склад и полки мага$

зина, тем самым гарантирующая бе$

зупречное качество и свежесть продук$

тов; комплексное решение вопросов

питания для своих клиентов, к услугам

которых профессиональные консуль$

танты$диетологи.

Компания работает в тесном контак$

те с Институтом питания РАМН и рас$

полагает самой полной, постоянно об$

новляющейся информацией в области

диетологии.

Organic StandArt – этo не только све$

жие органические продукты, это пол$

ный комплекс услуг, включающий

удобную систему оперативной достав$

ки органических продуктов каждому

клиенту, а также школу высокого кули$

нарного искусства, экологический ту$

ризм и отлаженный информационный

сервис.

Безупречное качество органических

продуктов Organic StandArt гаранти$

ровано тем, что они поставляются от

лучших поставщиков со всего мира, а

также существованием отлаженной

оперативной технологии доставки от

производителя непосредственно кли$

енту.

Компания «Здоровое питание» гото$

ва предложить любому желающему (и

частично оплатить) слепое тестирова$

ние продуктов Organic StandArt и их

сравнение с любыми предложенными

образцами продуктов в независимых

государственных организациях.

Органические продукты имеют весь$

ма небольшие сроки хранения, так как

не обрабатываются консервантами и

прочими химическими веществами и в

отличие от обычных продуктов не мо$

гут долго лежать на складе или на пол$

ке магазина.

Поэтому органические продукты

Organic StandArt можно заказать по ка$

талогу на сайте компании «Здоровое

питание», по телефону или в ряде фит$

нес$клубов Москвы. Готовый заказ бу$

дет доставлен клиенту на дом.

По окончании пресс$конференции

журналисты провели дегустацию блюд,

приготовленных из органических про$

дуктов.

М.Н. КУРЗИНА

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека