Table of Contents Table of Contents
Previous Page  103 / 144 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 103 / 144 Next Page
Page Background

101

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

9/2004

RAW MATERIALS AND ADDITIVES

Многочисленные клинические ис

следования на животных и людях раз

ного возраста показали, что Raftiline

®

и Raftilose

®

способны

повышать ад

сорбцию минералов

, прежде всего

кальция и магния, причем дополни

тельно поглощенный кальций откла

дывается в костях, упрочняя их струк

туру. ORAFTI был разработан специ

альный продукт – Raftilose

®

Synergy1,

обладающий наибольшей эффектив

ностью в улучшении минеральной ад

сорбции. Согласно данным последних

исследований, проведенных на жен

щинах в возрасте после менопаузы, а

именно эта категория является группой

наибольшего риска по остеопорозу,

ежедневный прием умеренных доз

Функциональное

свойство

Эффективная

доза

Порция единовременного приема

готового продукта должна

содержать 1/4 часть эффективной

дозы

Эффект пищевого

волокна

8 г/день RAFTILINE

®

или RAFTILOSE

®

Пребиотический/

бифидогенный

эффект

5 г/день RAFTILOSE

®

Или 8 г/день

RAFTILINE

®

Улучшение

минеральной

адсорбции

8 г/день RAFTILOSE

®

Synergy1

Или 15 г/день

RAFTILOSE

®

P95

Снижение уровня

триглицеридов

10 г/день

RAFTILINE

®

НР

Число опухолей/крыса

Синбиотики

Raftiline

®

Raftilose

®

Контрольная

группа

Пробиотики

2,5

2

1,5

1

0,5

0

Более подробную информацию о

Raftiline

®

и Raftilose

®

вы сможете получить

у представителя компании ORAFTI в СНГ

Майи Валерьевны Перковец

по адресу:

Москва, Воронцовская ул., д. 21А, 2 этаж (офис ЗАО «Банг и Бонсомер»)

Тел.: 258 40 40, 258 40 51, 258 40 52;

факс: 258 40 39; моб. тел.: 765 62 70.

Эксклюзивным агентом «Орафти» в России является ЗАО «Банг и Бонсомер».

Еще одно важное свойство Raftiline

®

и Raftilose

®

улучшение иммунного

статуса

. Данное свойство было под

тверждено как на опытных животных,

инфицированных вирусом гриппа, так

и на группах людей, путешествовав

ших в странах повышенного риска ки

данного ингредиента приводит к по

вышению адсорбции кальция на 29 %

и магния на 19 %.

Исследования на животных и людях,

страдающих нарушением обменных

процессов, свидетельствуют, что длин

ноцепной Raftiline

®

заметно снижает

уровень триглицеридов крови и

уменьшает липогенез в печени. Кроме

того, эксперименты на животных по

зволили получить данные о влиянии

Raftiline

®

и Raftilose

®

на снижение ап

петита, следствием которого было

уменьшение жировой ткани живот

ных.

шечных инфекций. На

блюдение за большой

группой детей в возрасте

от 4 до 24 мес, принимав

ших Raftilose

®

Р95, показа

ло снижение числа обра

щений за врачебной по

мощью и улучшение об

щего самочувствия по

сравнению с контрольной

группой.

Получены серьезные

научные данные, позволя

ющие утверждать, что

Raftiline

®

и Raftilose

®

спо

собны

снижать риск воз

никновения рака ки

шечника

. Компания ORAFTI в сотруд

ничестве с семью научными организа

циями Европы участвует в финансиру

емом ЕС проекте SYNCAN, цель кото

рого – исследование на группах высо

кого риска по раку кишечника способ

ности синбиотических продуктов пита

ния снижать вероятность возникнове

ния этого заболевания (см. сайт

www.syncan.be

).

Хочется особо подчеркнуть, что все

заключения о свойствах Raftiline

®

и

Raftilose

®

делаются только на основа

нии строгих научных данных. На се

годняшний день в мире опубликовано

более 150 научных работ по изучению

свойств инулина и олигофруктозы.

Компания ORAFTI сотрудничает с 75

научными институтами и университе

тами разных стран мира. Дважды в год

ORAFTI издает «Научный монитор»,

В октябрьском номере журнала

«Пищевая промышленность» мы

расскажем о технических свойствах

Raftiline

®

и Raftilose

®

компании

ORAFTI.

который имеет тема

тический характер и

является обзором те

кущих научных публи

каций по выбранной

теме. Раз в два года

ORAFTI

проводит

международную науч

ную конференцию,

посвященную новей

шим исследованиям

свойств инулина и

олигофруктозы. Пос

ледняя конференция

состоялась в феврале

этого года в Париже.

Молоко с олигофруктозой (улучшенное усвоение

кальция), Испания

Хлеб, обогащенный

пищевым волокном,

Германия

Пребиотическое молоко,

Индонезия

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека