ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

8/2004

GERMAN EQUIPMENT MANUFACTURERS FOR RUSSIA

клиентов, решения. Эта отчетливо вы"

раженная ориентация на потребности

заказчика дополняется большим чис"

лом услуг, соотнесенных с изделием.

Предложения по сервисному обслужи"

ванию, например дистанционное об"

служивание, способствуют тому, что у

заказчика появляется высокая степень

уверенности в надежности капвложе"

ния. Благодаря этим целостным кон"

цепциям немецкие поставщики услуг

выгодно отличаются от своих конку"

рентов.

Высокая степень ориентации этих

отраслей на экспорт обусловливает то,

что специализированное объединение

по машинам для пищевой промыш"

ленности и упаковочным машинам

VDMA в высокой степени поддержи"

вает экспортные инициативы фирм,

входящих в состав объединения (280

компаний). Наряду с предоставлени"

ем обширных статистических данных и

сведений о ситуации на рынке, сюда

относится организация совместного

Экспортные операции по всему миру в 2003 г., связанные с пищевым

оборудованием и упаковочными машинами

Экспортные операции по всему миру в 2003 г.:

19,1 млрд евро

Источник: данные государственной статистики

41 страны

Германия

Италия

США

Нидерланды

Швейцария

Франция

Швеция

Другие

Многообразие изделий машино"

строения обусловливает разделение

объединения VDMA на 36 специализи"

рованных объединений, относящихся

к конкретным отраслям. Сюда же отно"

сятся так называемые функциональ"

ные отделы, например: отделы эконо"

мики и организации производства,

внешнеэкономических связей, права,

налогов, народного хозяйства и стати"

стики, которые занимаются вопроса"

ми, касающимися всех работников,

независимо от их программы изделий.

Вопросами качества услуг, оказыва"

емых объединением VDMA, занима"

ются более 400 специалистов, боль"

шинство из которых работают в голов"

ной фирме, находящейся в Франкфур"

те"на"Майне. Другие бюро объедине"

ния VDMA размещены в столице феде"

рации – Берлине и в Брюсселе.

В состав специализированного

объединения по машинам для пище"

вой промышленности и упаковочным

машинам входят 280 предприятий.

Обладая объемом производства

около 8 млрд евро, промышленность,

производящая пищевое оборудование

и упаковочные машины, относится к

наиболее крупным отраслям машино"

строения Германии. Около половины

объема производства приходится на

сферу упаковочных машин.

Наиболее крупными отраслями по

размеру оборота, выпускающими ма"

шины для пищевой промышленности,

являются промышленность, изготовля"

ющая машины для месоперерабатыва"

ющих предприятий (600 млн евро),

промышленность по производству ма"

шин для приготовления кофе, чая и та"

бака (598,1 млн евро), промышлен"

ность по изготовлению машин для

производства напитков (324 млн

евро), а также промышленность, вы"

пускающая хлебопекарное оборудова"

ние (316 млн евро). Доля экспорта в об"

щем объеме производимой продукции

в зависимости от отрасли составляет

60–90 %. Ее общий средний показа"

тель равен почти 79 % и таким образом

заметно превышает средний показа"

тель по машиностроению (69 %).

Предприятия, являющиеся в основ"

ном средними по размерам, поставля"

ют свои машины и оборудование в бо"

лее чем 150 стран мира. Свыше поло"

вины из числа экспортированных ма"

шин направляются в европейское за"

рубежье. Около 15 % от объема экс"

порта уходит в Азию, этому способ"

ствует, прежде всего, устойчивый вы"

сокий спрос со стороны Китая.

После США Россия является наибо"

лее важной страной"импортером ма"

шин для пищевой промышленности и

упаковочных машин с маркировкой

«сделано в Германии». Из всего объе"

ма экспорта 4,9 млрд евро (2003 г.) из

Германии в Россию

было поставлено 7 %,

или, иными словами,

машин и оборудования

на сумму 334,7 млн евро.

На сферу упаковочных

машин, включая фасо"

вочные машины, при"

шлось 154,8 млн евро.

Уже много лет Герма"

ния является наиболее

значимой страной"экс"

портером для заказчи"

ков из России. В 2003 г.

37% импортированных

машин для пищевой

промышленности и упа"

ковочных машин были

изготовлены в Герма"

нии. Среди импортиро"

ванных машин для пе"

реработки мяса доля

подобных машин соста"

вила 45%, среди импортированного

хлебопекарного оборудования –

даже 80%.

В большинстве других стран Герма"

ния тоже является наиболее значимой

страной"экспортером. Неудивительно,

что около 25 % объема мировой тор"

говли оборудованием для пищевой

промышленности и упаковочными ма"

шинами приходится на продукцию

германской промышленности. Таким

образом, Германия является бесспор"

ным «чемпионом мира по экспорту».

Для ведущего положения в мире,

разумеется, решающее значение имеет

то, что пищевое оборудование и упа"

ковочные машины германского произ"

водства считаются одними из самых

надежных и качественных, в них при"

меняются самые современные техно"

логии. Ежегодно в среднем 2,8 % обо"

рота инвестируются в исследования и

разработки. Ведь только благодаря из"

делиям"новинкам, которые удовлет"

воряют требованиям заказчиков в от"

ношении

гибкости,

экономичности, безо"

пасности и особенно в

сфере производства

продуктов

питания

возможности чистки и

мойки машин и обору"

дования, можно сохра"

нить и укрепить веду"

щие позиции на меж"

дународном рынке.

Еще одной сильной

стороной машиностро"

ения Германии являет"

ся то, что производите"

ли всегда готовы вы"

полнить индивидуаль"

ные запросы заказчи"

ков и предложить спе"

циальные, удовлетво"

ряющие требованиям

Экспорт в Россию в 2003 г. пищевого оборудования и упаковочных

машин

Германия

Италия

Австрия