ЭлБиб

113

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

7/2004

EVENTS AND FACTS

Международная специализирован#

ная выставка аналитического и лабо#

раторного оборудования «Analy#

ticaExpo» проходит в Москве уже во

второй раз. Она стала демонстрацией

новых достижений аналитической хи#

мии, приборостроения, химической

метрологии.

В работе выставки приняли участие

более 200 ведущих компаний России и

стран СНГ, крупные зарубежные фир#

мы, а также их представительства и

официальные дилеры. Свою продук#

цию показали компании из России,

Германии, США, Франции, Японии,

Китая и других стран, производящие

лабораторное оборудование высокого

уровня.

Основная идея выставки

– про#

демонстрировать возможности рос#

сийских производителей аналитичес#

кого оборудования, новейшие разра#

ботки в этой отрасли и создать усло#

вия для развития этого направления,

достижения мировых стандартов ка#

чества.

В экспозиции этого года появился

раздел, представленный биоаналити#

ческой химией. Большая часть выстав#

ки была посвящена проектированию и

производству специализированного

оборудования и программному обес#

печению.

На выставке были продемонстри

рованы:

новая серия иономеров и рН#

метров, хроматографы, атомно#абсорб#

ционные спектрометры, в том числе и

портативные, сканирующий лаборатор#

ный спектрометр, компьютерные систе#

мы автоматизации хроматографии, ор#

битальные встряхиватели, ротационные

испарители, разнообразные электрон#

ные лабораторные весы с суперкомпакт#

ным дизайном и другие приборы.

На стендах экспозиции можно

было ознакомиться

с интеллектуаль#

ными сенсорными системами для био#

химического анализа, условиями син#

теза экологически чистых регуляторов

роста растений, биоаналитическим

комплексом на основе жидкокристал#

лической ДНК для определения биоло#

гически активных веществ, диагности#

ческими системами для обнаружения

наркотических веществ и алкоголя в

биологических жидкостях, а также

AnalyticaExpo#2004

Устроителями выставки выступили Научный совет Российской академии наук по

аналитической химии, Российский союз химиков, Ассоциация аналитических

центров «Аналитика», Ассоциация «Росхимреактивов», Выставочный холдинг

MVK при поддержке Минпромнауки, Госстандарта РФ и других организаций.

разработками аналитического обору#

дования нового поколения на основе

микрочиповых технологий.

На выставке большое внимание

было уделено вопросам стандартиза#

ции и унификации методов исследо#

ваний, применяемого оборудования и

приборов, приведению их в соответ#

ствие с международными стандарта#

ми, услугам аналитических центров и

лабораторий, а также информацион#

ному сервису для аналитиков.

Для специалистов была интересной

деловая программа

, которая вклю#

чала конференцию «Химический ана#

лиз», «круглые столы», многочислен#

ные семинары, посвященные аналити#

ческим и контрольно#измерительным

приборам, химическим реактивам и

особо чистым химическим веществам,

лабораторной мебели, рынку биоана#

литического оборудования, а также

технологиям привлечения инвестиций

в этой области.

Л.В.ДРАЧЕВА

На семинаре прозвучали доклады о

мировом и российском рынках мака#

ронных изделий (или «пасты»), новых

технологиях и оборудовании, возмож#

ностях финансирования при приобре#

тении нового оборудования и др.

Симпозиум производителей макаронных изделий

Швейцарская компания «Бюлер» (Buehler) в июле провела в Москве

I Международный симпозиум производителей макаронных изделий

Была представлена последняя раз#

работка компании «Бюлер» – линия

C#line, первая из которых смонтирова#

на в Испании. Технологические осо#

бенности оборудования исключают

любые негативные влияния фермента#

ции и окисления и обеспечивают полу#

чение продукции желтого цвета с бле#

стящей поверхностью.

Сокращение времени на запуск, ос#

тановку и очистку оборудования и воз#

можность использования более деше#

вого сырья обеспечивают увеличение

товарооборота (при производительно#

сти 3000 кг/ч) более чем на 10 млн

руб. в год.

Новый пароаппарат позволяет выра#

батывать изделия, которые готовятся

всего за 3–4 мин и выдерживают дли#

тельное хранение.

В компании интенсивно ведутся ра#

боты по выработке функциональных

видов пасты из сои, цельного зерна,

риса, алейронового слоя зерна пше#

ницы.

Новые финансовые схемы упрощают

вопросы приобретения оборудования

компании.

Партнеры фирмы «Бюлер» – италь#

янские компании «Никколаи Трафиле»

и «Ричарелли» представили матрицы и

комплектные линии и оборудование

для взвешивания, фасования и упа#

ковки.

Более подробную информацию чи#

тайте в журнале «Хлебопечение Рос#

сии» № 4.

Е.В.КАУЦ

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека