ЭлБиб

15 / 170

19.01.2017 Анализ способов переработки сельскохозяйственных органических отходов на примере куриного помета
1/8
Analysis of the methods of processing of agricultural organic wastes on
the example of chicken manure
УДК 636.5.033
17.10.2016
186
Выходные сведения:
Пискаева А. И. Анализ способов переработки сельскохозяйственных органических отходов на
примере куриного помета // Аэкономика: экономика и сельское хозяйство, 2016. №4 (12). URL:
Авторы:
А. И. Пискаева, Аспирант кафедры «Бионанотехнология» ФГБОУ ВО «Кемеровский
технологический институт пищевой промышленности (университет)», Кемерово, Россиийская
Федерация (650056, Кемерово, 47, Строителей бульвар), email:
Authors:
Piskaeva A. I., Ph.D student, FSBEI HE «Kemerovo Institute of Food Science and Technology
(university)» Kemerovo, Russian Federation (47 Stroiteley Boulevard, 650056 Kemerovo, Russia), e­
mail:
Ключевые слова:
утилизация помета, куриный помет, переработка отходов птицефабрик, биотехнологии,
биодеградация, микроорганизмы
Keyword:
recycling manure, chicken manure, poultry farms waste recycling, biotechnology, biodegradation,
microorganisms
Аннотация:
Куриный помет относится к третьей категории опасных веществ. По оценкам средняя
птицефабрика на территории РФ ежегодно вырабатывает более 20 тыс. тонн помета, который
практически не перерабатывается, а складируется в пометохранилищах, создавая тем самым
сложную экологическую ситуацию. В то же время помет является хорошим сырьем
для производства эффективных сельскохозяйственных удобрений без ущерба для экологии.
В статье изложены проблемы птицеводства в вопросах утилизации и переработки птичьего
помета. Описана актуальность использования биотехнологических приемов для переработки
помета.
Авторами рассмотрены существующие способы переработки куриного помета и предложен
альтернативный вариант, заключающийся в использовании биопрепарата на основе
микроорганизмов, модифицированных кластерным серебром для обеспечения полной и
безопасной переработки помета.
Разработанный биопрепарат обладает следующими основными преимуществами по сравнению с
существующими аналогами: уменьшение вредного воздействия на здоровье человека; повышение
экологического качества производимой продукции; снижение времени переработки органических
НОВОСТИ
АНАЛИЗ СПОСОБОВ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЧЕСКИХ ОТХОДОВ НА ПРИМЕРЕ
КУРИНОГО ПОМЕТА
УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ И АВТОРЫ!
Электронный научный журнал «Аэкономика: экономика и сельское хозяйство»
включен в РИНЦ, ЦНСХБ. Журнал выгружается в РИНЦ 1 раз в квартал,научные
статьи публикуются ежедневно. Ежемесячная аудитория: более 10 000 уникальных
пользователей. Приглашаем авторов к
ISSN: 25000861. Возможны срочные публикации!
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека