ЭлБиб

КНИЖНАЯ ПОЛКА

ͪКормопроизводствоͫ № 3, 2014

www.kormoproizvodstvo.ru

ÂÑÅÐÎÑÑÈÉÑÊÈÉ

ÍÀÓ×ÍÎ-ÈÑÑËÅÄÎÂÀÒÅËÜÑÊÈÉ

È ÒÅÕÍÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÉ ÈÍÑÒÈÒÓÒ ÏÒÈÖÅÂÎÄÑÒÂÀ

Издана монография «Безопасность кормов, кормовых добавок и

продуктов питания».

Авторами книги являются известные учёные в области питания

и кормопроизводства: Ю. А. Пономаренко (Белоруссия), академики

Россельхозакадемии В. И. Фисинин и И. А. Егоров.

В монографии на 862 страницах систематизирована информация

о современных знаниях по безопасности сырья, кормовым добав-

кам, биологически активным веществам, применяемым в кормле-

нии животных и питании человека, питательным и антипитательным

веществам, содержащимся в них. Приведены нормы ввода сырья и

кормовых добавок в комбикорма.

Книга предназначена для руководителей, зоотехников, ветвра-

чей и агрономов сельскохозяйственных организаций, фермеров,

научных сотрудников, преподавателей ВУЗов, аспирантов, студен-

тов, обучающихся по специальностям зоотехния, ветеринария,

агрономия, слушателей курсов повышения квалификации агропро-

мышленного комплекса, работников органов по сертификации, а

также для тех, кто интересуется безопасным кормлением животных

и питанием человека.

Источник:

akademkniga.by

9. Работнов Т. А. Луговедение: Учебник. —2-е изд. —М.: Изд-

во Моск. ун-та, 1984. — 320 с.

10. Реймерс Н. Ф. Природопользование: Словарь-справоч-

ник. —М.: Мысль, 1990. — 637 с.

11. Снакин В. В. Экология и природопользование в России:

энциклопедический словарь. — М.: Academia, 2008. —

816 с.

12. «Справочник по кормопроизводству» 4-е изд. перераб.

и дополн. / Под ред. В. М. Косолапова, И. А. Трофимова —

М.: Россельхозакадемия, 2011. — 700 с.

AN IMPORTANT CONTRIBUTION TO THE METHODOLOGICAL BASICS

OF FODDER PRODUCTION: THE ENCYCLOPEDIC GLOSSARY

V. M. Kosolapov, Dr. Agr. Sc., I. A. Trofimov, Dr. Geogr. Sc., L. S. Trofimova, PhD in Agriculture

All-Russian Williams Fodder Research Institute RAAS

141055, Russia, Moscow region, Lobnya, Science Town

E-mail:

vniikormov@mail.ru

The 2

revised and enlarged ediƟon of the Encyclopedic Glossary on forage producƟon was developed and pub-

lished at the All-Russian Williams Fodder Research InsƟtute. The glossary contains about 2 000 terms on forage

producƟon and related disciplines (biology, ecology, geography, environmental management, environment pro-

tecƟon).

Keywords:

crop producƟon, forage producƟon, forages, agriculture, ecology, environmental management.

9. Rabotnov T. A. Lugovedenie: Textbook. — 2-е edition. —

Мoscow: Moscow University publishing, 1984. — 320 p.

10. Reymers N. F. Prirodopolzovanie: Dictionary and hand-

book. —Moscow: Mysl’, 1990. — 637 p.

11. Snakin V. V. Ekologiya i prirodopolzovanie v Rossii: encyclope-

dic dictionary. —Moscow, Academia, 2008. — 816 p.

12. “Spravochnik po kormoproizvodstvu”, 4

edition, revised and

enlarged / Edited by Kosolapov V. M., Trofimov I. A. — Mos-

cow: Rosselkhozakademiya, 2011. — 700 p.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека