68
Таблица 3
Влияние препарата Феркон и его смеси с препаратом Биосиб на переваримость
питательных веществ силоса из люцерны первого укоса в фазу бутонизации
Вариант
силосования
Переваримость, %
Обменной энергии в
1 кг СВ, МДж
сухого
вещества
сырых питательных веществ
протеин жир клетчатка БЭВ
С препаратом Феркон,
300 г/т
68,9
71,0 76,5 70,2 74,8
10,7
С препаратами
Феркон, 100 г/т +
Биосиб, 80 мл/т
69,8
71,2 77,7 70,4 74,2
10,8
Смесь биопрепаратов можно рекомендовать
и для силосования козлятника восточного и го-
товить даже из растений поздних фаз вегетации
(начало и полное цветение) корма, пригодные
для использования в рационах животных средней
продуктивности [32].
Применение смеси биопрепаратов оказа-
лось эффективным способом повышения качест-
ва корма и при сенажировании бобовых трав. В
этом случае затраты на обработку массы окупают-
ся лучшими показателями качества полученного
сенажа по энергетической питательности. Кроме
того, более глубокое подкисление сенажируемой
с использованием биопрепаратов массы (до pH
4,25-4,50), по мнению некоторых исследователей,
способствует аэробной устойчивости корма при
выемке из хранилищ [23].
Для консервирования бобовых трав в по-
следние годы предложен также отечественный
ферментный препарат Биоферм, который, в от-
личие от Феркона, имеет жидкую консистен-
цию. Внимание производственников к новому
препарату обусловлено его более низкой ценой
(примерно на 30% ниже стоимости Феркона), а
также тем, что жидкая консистенция позволяет
значительно упростить приготовление рабоче-
го раствора и внесение его в массу. В то же вре-
мя, остается открытым вопрос о сроках сохране-
ния активности ферментов в водном растворе.
Для порошкообразных препаратов такой про-
блемы не существует, в герметичной упаковке
их можно хранить более года без заметного сни-
жения консервирующего действия. Предвари-
тельные испытания препарата Биоферм в смеси
с Биосибом показали, что по консервирующей
эффективности он несколько уступает Ферко-
ну. Однако для более точных рекомендаций по
его использованию необходимо продолжить
исследования по приготовлению кормов на
разных видах трав, выращенных в различа-
ющихся
почвенно-климатических
условиях.
При силосовании высокопротеиновых (более
16%) злаковых трав хорошие результаты получе-
ны с применением в качестве консерванта фермен-
тного препарата Целло-Люкс F, который вносили
в массу в сочетании с бактериальным препаратом
Биосиб [33]. Было установлено, что этот способ
позволяет получить качественный корм с повы-
шенной энергетической питательностью из расте-
ний ранних фаз вегетации (табл. 4).
Однолетние бобово-злаковые смеси, в основ-
ном, убирают на силос в фазу восковой спелости
зерна в двух-трех нижних ярусах бобов или в мо-
лочной спелости зерна злакового компонента.
Заканчивать уборку смесей следует при средней
влажности около 60%. Нецелесообразно убирать
массу пониженной влажности – 55-50%. В этом
случае доля спелого зерна в смеси повышается, и
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека